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其實每一個人所需要準備的創業成本還是根據你們當地的情況而定的，不過一般來說想要開一家現撈鹵菜鴨脖店的話，大概準備個30萬左右的費用應該是足夠的，因為其實現撈鹵菜鴨脖它的制作成本是比較低的，大概制作現撈鹵菜鴨脖的成本也就只要幾塊錢，所以說，如果在考慮原料成本這一方面的話，現撈鹵菜鴨脖是要比其他很多餐飲項目都要便宜一點。然后，現在很多人在開一家現撈鹵菜鴨脖店的時候，會選擇一些國內比較有名的品牌去加盟。據了解到現撈鹵菜鴨脖他們的品牌加盟費大多都在3萬左右，所以這也是你需要考慮到的一個問題。除開原料成本和品牌加盟費以外，還有一個比較重要的問題就是店鋪租金了，因為畢竟每個人在開一家現撈鹵菜鴨脖店的時候，都必須要去選擇一個位置比較好的店鋪，因為選擇一個好的店鋪位置，往往能夠@后決定你的成功與否。