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      品牌快訊:低成本選到好店址的選址好方法—全球加盟網

      2013-11-22 17:36:42 來源:八珍熟食
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      • 經營范圍:鹵菜
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        不管黑貓白貓,能抓到老鼠的就是好貓;不管七大方法八大原則,能選到好址的就是好法則,能以低成本選到好址的則是上上法則。你沒有太多的錢,也沒有太多的經驗。面對越來越專業的選址問題,你該怎么辦?

        法則一:跟隨競爭者

        很簡單,跟著你的競爭者,在其店址附近的一定區域內選址。

        1.確定跟隨對象。進入某區域前,先調查該區域內的競爭者,從中選擇那些在店址方面與你相近且成功的。

        跟隨的對象可以是多家。因為任何一個競爭者的選址都是有限的,不可能覆蓋所有合適的商圈。

        2.以競爭者店址為中心,向四周擴散式選址。擴散區域要控制好,不能無限制地縮小(如在同一幢樓里、隔壁或對面)或擴大(如超出了該店所處的商圈),依據自身情況具體對待。

        3.確保一個原則——所選店址必須有足夠的市場容量。

        深圳面點王董事長曾說:“在深圳有50家漢堡店、45家炸雞店,面點王現在是30家,有20多家面點王與洋快餐相鄰或對壘。哪里有炸雞店、漢堡店,哪里就有面點王。”

        “與洋快餐相鄰相對開店,并不僅僅是為了競爭。炸雞店、漢堡店選址考察論證科學細致,周圍環境。人口密度、人口結構、道路交通、建筑設施等都(會做)定量分析……跟著他們,準沒錯。”

        法則二:跟隨業態互補者

        有些業態在經營、服務內容上是互補的,你就可以把店開在它旁邊,為顧客帶來完整的“一條龍”服務。

        比如在體育場內及旁邊,前來運動的人們存在其他需求,你可以提供餐飲,運動服裝零售、便利店或咖啡茶飲等。

        又如在旅游景點旁邊,你可以開設餐飲、照相館、照片沖洗店、便利店。手機充電服務,紀念品零售店等。

        法則三:搭車式選址

        如果你有很強的交際能力或有一定的人脈關系,可以與和你業務有密切聯系的公司結成戰略合作伙伴關系,不僅選址成本更小,店址還有扶持。

        比如,國內某SPA和某知名連鎖酒店合作,雙方約定該連鎖酒店每家都以較低價格出租一定的面積用來開設SPA。如此,不僅方便了酒店的客人,也給SPA帶來了極大的便利,一方面一勞永逸地解決了選址問題,另一方面大大降低了成本。

        法則四:自己掃街

        簡言之,就是你自己親自或派人實地考察,現場發現可用店址的機會。

        1.確定重點掃街區域。在掃街前須制定一個詳細、科學的路線圖,以免重復或遺漏。

        2.準備好掃街工具。包括紙,筆、照相機、房屋基本情況表等記錄工具,帶上移動電話,當地地圖和自己制定的路線圖。對于較大區域的掃街可用機動車。否則,很好用自行車甚至步行。

        3.掃街人員現場考察。

        對于公開的店址租售信息,一旦發現要立即聯系了解基本情況,并記錄在《房屋基本情況表》,很好能現場看房或約定看房時間。如果該址符合基本條件,還要拍攝店內外的各種照片,以便其他人也能獲得感性認識。

        對于非公開的符合選址標準的店址信息,則應主動詢問。詢問時,一定要講禮貌和技巧,很好直接詢問該店一把手;同時,不要太張揚,以免給出租人帶來不適。

        4.每天掃街結束后,一定要做個完整的記錄并進行總結,尤其要認真整理《房屋基本情況表》,以便將來審核、評估店址。如果有幾批人分頭掃街,則每天還應碰頭,互相交流信息。

        5.對所有的備選店址分別評估、談判,直至終簽約。

        由于好的店址通常全有許多競爭者在搶,因此你可以同時看房和談判,提高/增加時間得到好店址。

        法則五:找職業中介

        房地產中介一般都掌握著豐富的關系網和資源,但良莠不齊,要善于借助其資源,也要謹慎辨別,以免受騙。

        1.查找并確定盡可能多的主攻商鋪的中介。

        2.核實中介的實力與資信,確定準備合作的幾家。雖然有些從事中介業務的個人和非正規組織可能會有些獨特的信息且價格便宜,但相關權益一旦受損將得不到提高/增加。正規公司除了經營合法之外,還會提供許多獨特的服務,比如幫助你借錢,提供第三方擔保、協助辦理租售事宜,甚至協助你分析市場與商圈、規劃裝潢店面等。

        3.與選定的中介洽談,告知詳細的選址要求。如果選址是秘密進行的,那么你一定要與對方簽署保密協議,以免選址信息被泄露。

        4,專人負責每天與中介溝通,跟蹤其選址信息和進度。

        5.評估并確定中介推薦的店址。

        法則六:發布廣告

        1.確定發布媒介。一般來講,店址信息的廣告多見于報紙、互聯網。張貼海報等幾種媒介。所選媒介只要能覆蓋你想選址的區域即可,但要讓你的目標受眾能頻繁。深度地接觸。這意味著你不能只看價格,更要關注性價比。

        2.編制尋租或尋售廣告文件。文件的形式、格式、措辭和設計既要考慮到保密性和其他特殊要求,還必須與媒介特質相匹配。

        3.時刻保持聯系方式暢通,詳細記錄每個反饋信息。在接到信息時,不要忙于做出判斷,要經過詳細的反饋調查后再做出取合。

        4.整理廣告反饋信息,逐個研究、分析并初步確定可能的對象,然后回訪、終確認。

        法則七:利用供應商資源

        門店的供應商也能為選址服務。這些供應商包括:設備、商品供應商、人員、信息、資金、技術、裝修等服務供應商。

        他們可能同時為多個競爭者提供商品或服務,掌握同類型店的很多店址,熟悉每個店址的經營狀況,能幫助你做出更準確的判斷。

        1.根據經營內審,選定能給你帶來選址信息的供應商。通常,門店的主營商品、主營設備或行業特定供應品供應商是優佳對象。比如你要開美容院,那么美容設備、美容品的供應商就是優佳選擇。

        一般而言,要選擇規模大、業內名聲好的供應商。你也可以去對手店內實地訪查,搜集供應商信息,選擇供應范圍廣、客戶多的供應商。

        2.選定供應商之后,主動和供應商聯系。如果你向他進貨,通常他會非常樂意向你提供店址和競爭者的信息。當然,出于職業道德,有些供應商可能不會向你提供相關信息,甚至會提供一些虛假信息,所以要有所分析和篩選。

        3.根據供應商提供的信息,采取對應的選址方法。比如:

        供應商說某店經營每況愈下,不妨去調查此店是否有轉讓或出售的意圖;

        供應商說某店經營狀況非常好,訂貨量一直較大甚至持續增加,不妨調查該區域的同類市場是否飽和。若嚴重不飽和,開店穩定性會大很多;

        論證店址時可以征求供應商的意見,這些意見通常有很重要的參考價值;

        有的供應商為了擴大業務范圍,會刻意去研究自己的商品或服務的市場,所以他們可能有大量備選地址信息。

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