品牌名稱 | 炊餅 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2005-02-02 | 門店總數 | 102 |
經營范圍 | 炊餅 | 適合人群 | 在崗投資 |
加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
品牌發源地 | 濟南 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 5萬元人民幣 |
炊餅,是一道面食。主要原料是面粉,配料是果肉、蔬菜,調料為食用鹽、食用油、白砂糖等。制作時通過籠屜蒸制而成。
簡介
性味
味甘,性平,無毒。
采集加工
能消積食,調養脾胃,濕中化滯,補益氣血,止出虛汗,利三焦,利尿。
發明與傳說
一書上說:宋寧宗為郡王時,小便失常,一夜要解無數次。國醫茫然失措,不知怎么辦,有人推薦孫琳給他治病。孫琳用蒸餅、大蒜、淡豆豉三種物品搗碎捏成丸子,叫宋寧宗用水服下三十丸,并說:“今天服用三次,病應該減輕三分之一,明天也服三次,這樣堅持三天,病就除去了。”果然如此。宋寧宗賜給他一千匹絹。有人問到個問題說時,孫琳說:小兒為何尿床?這是尿道失禁,而蒸餅、大蒜、淡豆豉三種物品都能調理泌尿系統。
基本資料
歷史淵源
古時稱為蒸餅,與炊餅不同,是使用籠屜蒸制而成的食物。宋吳處厚《青箱雜記》:“仁宗廟諱貞(應作‘禎’),語訛近蒸,今內廷上下皆呼蒸餅為炊餅。”就是說,因為宋仁宗名叫趙禎,“禎”與“蒸”音近,時人為了避諱,便把蒸餅改稱為炊餅。這種餅相當于后世所說的饅頭。其名見于《晉書·何曾傳》:“蒸餅上不坼十字不食。”意即蒸餅上不蒸出十字裂紋就不吃。這種裂紋蒸餅,實際上是經過發酵后,整出來很酥軟適口的“開花饅頭”。
主治
1、小兒淋(小兒尿頻量少)。用蒸餅、大蒜、淡豆豉合搗成丸,連服三日可愈。
2、積年下血。用蒸餅、烏龍尾中一兩、皂角(去皮,酥炙)七個,共研為末,加蜜做成丸子。每服二十丸,米湯送下。
3、赤白痢。用干蒸餅(蜜拌炒)二兩、御米殼(蜜炒)四兩,共研為末,加煉蜜做成丸子,如芡子大。每服一丸,以水一碗煎化熱服。
4、崩中下血。用陳年蒸餅燒存性,米湯沖服二錢。
5、盜汗、自汗。每夜臥時,帶饑吃蒸餅一枚。幾天后即可止汗。
6、折傷。把蒸餅研為末,每服二錢,酒送下,甚驗。
食物
蒸餅是一種天津的特色食品,實際上就是一種豆沙包,但是和普通的豆沙包區別在于,蒸餅的豆沙里的甜味劑并不是普通的白糖,而是經過炒色的白糖,所以蒸餅的豆沙餡看起來是黑色的,并且輔以桂花醬,所以蒸餅的味道非常香甜,遠勝過普通豆沙包。
一、協助選址與評估
協助加盟商對所選店址襯地考察,對周邊的建筑、商圈、客流等多方面調查協助,評估其開店的可行性。包括營業額預估、經營損益預估等,供加盟者選址參考。若加盟商尋找不到適當的店址時,總部會協助加盟商尋址。對于店址的評估、選擇、營業額預估等,總部僅 提供建議參考。
二、提供完善的營銷管理幫助
總部為加盟商提供完善的經營管理模式、以及整套產品生產管理技術、對產品質量和服務標準嚴格要求,統一標準以扶持所有加盟商的共同利益。
三、經營指導幫助
開業前,對加盟方的工作人員進行生產管理和服務的專業培訓,協助加盟商做好開業前的一切準備工作,做好對開業前的宣傳及促銷方案的策劃,直至順利開業。開業后,總部還會定期或不定期到加盟店進行巡查指導,協助加盟商在經營管理、提升業績各方面得供指導。如果發現問題及時解決;加盟商若有經營上的問題也可提出請求,總部會酌情提供很大的幫助。
1、詳細了解
詳細了解品牌、產品及招商條件等相關信息。
2、實地考察
簽訂銷售合同、制定初期銷售目標,期間可以到公司的各下屬企業實地參觀考察。
3、資格評估
申請填寫《加盟申請表》,總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估。
4、簽訂合同
總部對合作者進行審核,確認合作者資格,雙方確認考察結果無誤,經友好協商,正式簽訂合作合同。
5、選址
對加盟商進行專業的選址培訓和店址評估。
6、門店裝修
加盟商按部公司要求對營業場所進行裝修、裝飾,裝修完畢后公司進行驗收。
7、人員培訓
總部將為加盟店提供相應的培訓,包括產品培訓、管理培訓、經營技巧培訓等。
8、開業籌備
總部安排相關人員按照既定的加盟規劃協助加盟商開展前期的開業籌備工作,如工商執照辦理、開業策劃、宣傳資料制作等。
9、開業
加盟店在預計開業前15天,向招商部申請開業。獲得批準后正式開業。
1、對事業充滿熱情,愿積極投入事業。
2、認同品牌經營理念,服從總部機構的管理,積極配合總部的市場動作,遵紀守法,規范經營。
3、自覺維護消費者權益,具有合格的從業道德和持久經營的決心。
4、具有與規模相當的項目基金,自有或租賃經營場所。
5、誠信、勤勉、有上進心、事業心、創造力和創業精神。
6、不甘于平凡的人,有門店經營沒有起色的人群。
7、認同經營理念,服從總部機構管理,積極配合總部的市場運作,遵紀守法,規范經營。
8、有獨立承擔民事責任能力的自然人或獨立承擔民事責任的企業法人。
9、有相應的能力和意識。
10、有一定的起動資金、市場經驗,具備較強的經營意識、共同發展的信心。
11、加盟商具有合格的信譽基礎和積極向上的創業熱情。
12、認同公司的經營理念和發展目標,愿與公司攜手,共同開拓國內市場。