重慶花甲米線創立于2006年，發展到現在，已經有了15年的發展歷史了，至今已經有十幾年的發展歷史了，重慶的美食是很多的，特別是重慶的火鍋，那真是聞名遐邇，是很多人都喜歡吃的一種美食，而花甲粉作為重慶的特色小吃，是非常受消費者歡迎的，而該品牌的公司將自己的總部設立在重慶，不僅僅是因為重慶的地理位置優越，還是因為重慶的美食非常的多，可以參考其他美食的優點，然后整合屬于自己的花甲粉，與此，公司扎根于重慶，并且不斷的發展壯大自己，不斷的向其他城市擴充自己的市場，發展至今該品牌在全國已經擁有了百多家加盟店，是一個發展非常不錯的餐飲品牌。

　　重慶花甲米線，是采用好的花甲作為主料，再將其精心熬制的高湯放入錫紙里面進行烹制，之后放入米線，這樣就制作成了。該品牌在制作過程中是是采用錫紙進行封閉處理，這樣不僅不會導致營養流失，還非常的干凈衛生。而花甲是一種很好吃的沒事，不僅僅味道獨特，還非常的有營養，花甲和米線相結合在輔于各種特色醬料，讓整個小吃變得更加的有魅力，整個特色小吃就更有魅力了。

　　重慶花甲米線的公司總部，不斷的對傳統的米線進行改良，讓該品牌在傳統米線的基礎上，不斷的吸收現代的餐飲文化，讓該品牌的產品逐漸完善，被越來越多的消費者所喜愛，當然除了花甲米線以為，該品牌還推出了其他多種特色小吃，是一個在市場上有著很多消費者的餐飲品牌。