品牌名稱 | 電磁灶 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2003-02-05 | 門店總數 | 155 |
經營范圍 | 電磁灶 | 適合人群 | 在崗投資 |
加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
品牌發源地 | 上海 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 20萬元人民幣 |
電磁灶是利用電磁感應加熱原理制成的電氣烹飪器具。由高頻感應加熱線圈(即勵磁線圈)、高頻電力轉換裝置、控制器及鐵磁材料鍋底炊具等部分組成。使用時,加熱線圈中通入交變電流,線圈周圍便產生一交變磁場,交變磁場的磁力線大部分通過金屬鍋體,在鍋底中產生大量渦流,從而產生烹飪所需的熱。在加熱過程中沒有明火,因此安全、衛生。
工作原理
電磁灶作為廚具市場的一種新灶具。它打破了傳統的明火烹調方式采用磁場感應電流(又稱為渦流)的加熱原理,電磁灶是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時,鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流(即渦流),渦流使鍋具鐵原子高速無規則運動,原子互相碰撞、摩擦而產生熱能(故:電磁灶煮食的熱源來自于鍋具底部而不是電磁灶本身發熱傳導給鍋具,所以熱效率要比所有炊具的效率均高出近1倍)使器具本身自行高速發熱,用來加熱和烹飪食物,從而達到煮食的目的。具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優點,能完成家庭的絕大多數烹飪任務。因此,在電磁灶較普及的一些國家里,人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。
[工作過程]由于電磁灶是由鍋底直接感應磁場產生渦流來產生熱量的,因此應該選擇對磁敏感的鐵來作為炊具,由于鐵對磁場的吸收充分、屏蔽也非常好,這樣減少了很多的磁輻射,所以鐵鍋比其他任何材質的炊具也都更加安全。此外,鐵是對人體健康有益的物質,也是人體長期需要攝取的必要元素。
發熱原理
鍋和電磁灶內部發熱線圈盤組成一個高頻變壓器,內部線圈是變壓器初級,次級是鍋。當內部初級發熱線圈盤有交變電壓輸出后,必然在次級鍋體上產生感應電流,感應電流通過鍋體自身的電阻發熱(所以鍋本身也是負載),產生熱量。假如:當內部初級發熱盤有交變電壓輸出,若次級及負載(鍋)不存在,則輸出功率將非常低。當然在實際電路中,
我們必須要很快的檢測到此功率的變化,并將輸出到發熱線圈盤的交變電流關斷。
1.品牌支持
品牌總部每年強勢報媒廣告、視媒廣告、雜志刊發、行業活動參與、榮譽獲取等方式不斷提高的品牌有名度和影響力。
2.選址支持
1)立址如立命,選擇在合適的地點開設加盟店非常重要。因此,總部為盡可能地防止加盟者出現盲目加盟行為,會派出支持人員進行商圈分析和對備選場地進行評估。
2)店面設計及設備指導支持
3)為維護的形象識別、經營風格、文化體現等方面的一致性,以及減少加盟商困難而浪費資源的情況,店面設計原則上由總部設計機構統一設計,裝修施工加盟方可以自主選擇,您也可以選擇與總部形成戰略合作的裝修公司合作。
4)除配送之外,總部將提供相應的設備手冊指導和支持。
3.人力資源支持
1)總部向加盟方提供員工招聘流程、培訓幫助、崗位設置、員工手冊等一系列人力資源要素支持。
2)總部為加盟方提供新員工(含管理人員、特許經營者必須參加)在總部所在地進行培訓與實習機會但往返交通費、食宿費、受訓人員工資、福利等由加盟方承擔。
3)加盟方若有人力資源的要求(管理人員、技術人員、服務人員等)由加盟方提出書面申請,經總部同意,根據總部情況適時安排,給予相應的支持并收取相關費用。
4)開業后,總部將定期或不定期舉辦在職培訓。營運督導部將定期對各加盟店進行巡回檢查,需整改的,總部將下達整改通知書或整改意見、措施,幫助加盟商走上正軌。
一、加盟申請。加盟者在初定店址,經過咨詢有意后可向公司申請加盟,并詳細的填寫《加盟申請書》。
二、資格調查。
1、根據《公司加盟店立址標準》對店面選址進行實地調查并對該店址作出評估審核,確定是否繼續下一項;
2、對加盟店址的商圈情況進行調查。
3、根據調查情況對加盟者資格進行確定。
三、加盟確定。加盟方資格審核并交納加盟金后,雙方簽署《連鎖加盟項目合同書》,合同書由特許方提供。
四、加盟實施。由公司負責加盟預算,店面裝修設計、實施,購買設備,招募人員,人員培訓,營業目標設定,開業宣傳。
1、申請人能夠承擔法律責任,對創業有想法。
2、心理健康,立足于長期發展。
3、認同品牌的加盟方式和經營理念,服從總部機構管理,積極配合總部的市場運作,遵紀守法,規范經營。
4、具備足夠資金實力,能夠滿足加盟店的啟動資金要求以及后期的經營費用。
5、品牌加盟商有較強的公關能力及策劃組織各種促銷活動的能力。
6、必須確保嚴格遵守品牌加盟的有關管理經銷業務,信用確保,其它商業規劃等方面的規劃。