品牌名稱 | 鵝肉飯 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2006-02-08 | 門店總數 | 102 |
經營范圍 | 快餐 | 適合人群 | 在崗投資 |
加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
品牌發源地 | 潮州 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 20萬元人民幣 |
?鵝肉飯是一種以鵝肉和米飯為主料制作的主食,尤以潮汕地區的庵埠鵝肉飯為出名??。庵埠鵝肉飯選用新鮮鵝肉,小塊切制,搭配咖喱、沙茶等獨特調味料炒制,每一口都是鮮嫩與香濃的很好融合。其價格親民,味道獨特,深受當地人喜愛?。
制作方法
庵埠鵝肉飯的制作方法包括以下步驟:
?準備材料?:新鮮鵝肉、米飯、咖喱、沙茶等調味料。
?處理鵝肉?:將鵝肉小塊切制,用調味料腌制。
?炒制鵝肉?:將腌制好的鵝肉炒制至入味。
?搭配米飯?:將炒好的鵝肉與米飯混合,形成鵝肉飯。
口味特點
庵埠鵝肉飯的口味特點是鮮嫩多汁,香濃可口。鵝肉經過炒制后,肉質鮮嫩,調味料的使用使得每一口都充滿了獨特的香味和口感?。
歷史背景和文化意義
庵埠鵝肉飯作為潮汕地區的特色美食,不僅代表了當地的飲食文化,還承載著豐富的歷史背景和文化意義。它不僅是當地人日常飲食的重要組成部分,也是游客必嘗的美食之一,體現了潮汕地區的飲食特色和文化傳承?。
在這里你可以吃到鮮美的鹵鵝大餐,很多客人都清楚來這怎么吃。鵝肉是價格親切的大眾款,分為上莊(前腿)和下莊(后腿)。鵝上莊的肉比較緊實有力量,嚼起來很有勁;下莊的肉就比較多脂,看起來比較油,但吃起來卻很香。頭、脖、肝是老饕們都喜歡的,鵝頭膠原蛋白很厚,鵝脖皮彈肉韌,鵝肝粉粉糯糯;它們都是每天賣的快的。剛切好的鵝肝很綿密,趁熱咬一口都能微微的化在嘴里。鵝八珍—全鵝拼盤是店里熱捧的人氣王,一只獅頭鵝的各個部位都堆在里面;頭、脖、翅、掌、肉、肝、胗、蛋,很適合和朋友一起分享。
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優先步:雙方網絡、電話溝通,初步洽談項目模式及相關合作政策;
第二步:創業者到總部對產品、公司狀況進行實地考察,認同后簽訂提出申請意向協議;
第三步:加盟商尋找場地、提出場地考察申請,公司派人員進行實地考察審核評估;
第四步:總部對城市的備選場地、競爭狀況考察,并提交場地考察報告、加盟可行性分析報告給加盟人;
第五步:房屋租賃合同談判、合作協議談判;
第六步:設計師對店面進行量身設計;
第七步:設計方案雙方認同后,在當地簽訂正式合作合同;
第八步:加盟人并完善相應費用給總部,參加總部組織的技術培訓;
第九步:加盟到位,裝修動工,籌備班子進駐;
第十步:結訓測驗設備安裝;
第十一步:試營業;
第十二步:正式營業。
1、加盟者可以承擔法律責任,對創業有想法。
2、心理健康,駐足于長期發展。
3、認可品牌的合作方式和銷售理念,服從公司機構管理,積極配合公司的市場運營,不做違法的事,規范經營。
4、具備一定的資金實力,可以滿足加盟店的啟動資金要求以及后期的營銷費用。
5、品牌加盟商有較強的公關能力及策劃組織各類打折活動的能力。
6、一定要確保嚴格遵循品牌加盟的相關管理營銷業務,別的商業計劃等。