靜謐山村一民房豎鍋爐立囪，租住人神色詭異、來去匆匆，一根隱藏頗深的排污管污水暗流。記者蹲點守候，喬裝深入，赫然發現這處豆腐作坊，竟無證無照還暗藏著醫學上用來浸泡尸體的福爾馬林溶液桶。昨日，記者暗訪沙坪壩區歌樂山鎮金剛村一

?4月22日，沈陽首屆豆制品美食節拉開帷幕。副市長祁鳴、市政協副主席韓曉言出席開幕式。 　　由沈陽市食品協會主辦的首屆豆制品美食節歷時5天，安排了豆制品及調料食品展示讓利酬賓、豆制品菜肴展示評比和烹飪大師現場指導家庭豆制

農貿市場將被標準化菜市場取而代之。今年，北京50家農貿市場將完成這一“改頭換面”的大動作，設計食品安全的環節都做了強制性規定，銷售的豆制品和肉類食品必須具備生產廠家和品牌才能上架。位于朝陽、海淀和宣武區的農貿市場將成為改

　　記者8月13日獲悉，為進一步鞏固武進豆制品專項整治工作成果，規范全區豆制品市場，促進豆制品生產、經營健康有序發展，武進制定并出臺了豆制品整治長效管理實施意見，以提高豆制品小作坊質量安全扶持水平，扶持人民群眾飲食安全，

在貴陽市民生路,一家叫"世紀新"的豆腐坊門庭若市,店面上豆漿、白豆腐、麻辣豆腐、油炸豆腐等10多個品種琳瑯滿目,4個服務員應接不暇,不時能聽到排在后面的人大聲問"還要等多長時間炸豆腐才能出爐啊?". 這家豆腐坊開張

???? 華夏經緯網1月4日訊：據臺灣媒體報道，臺北豆漿董事長林炳生昨天在上海尾牙餐會上說，趁著兩岸大三通好時機，準備今年上半年將大豆蛋白粉、豆漿粉等大豆制品，以海運直航方式回銷臺灣。 　　據報道，臺北

８日起，江蘇省揚州市區每一個增設的“合格豆制品”零售網點，將可以獲得４０００元的政府財政補貼。 揚州市區每年豆制品銷售總量約１２００萬公斤，由于未經批準的小作坊、加工場“屢打屢現”，不僅給市民餐桌帶來安全

　　面對綠豆價格的上漲，以綠豆為原材料的各種制品價格又如何？近日，記者走訪贛州虔城市場發現，受綠豆價格影響，今年的綠豆湯價格普遍在3元/杯，比去年上漲50%左右；部分飲食店不售綠豆沙改賣綠豆刨冰；綠豆雪糕的零售價格雖沒上

河南質源豆制品廠于2004年在許昌市河街鄉成立，當時只是一間小作坊；短短6年間，質源發展成為一家占地3萬平方米，員工426人、專業技術人員69人，建有兩個生產車間和一個加工車間，年產腐竹及系列豆制品2萬噸的大型腐竹加工企

市場需求分析 豆制品是傳統的大眾消費食品，在已有幾百年甚至上千年的歷史，更是世人歷來公認的健康食品。特別是隨著人們健康意識的提高，對健康價值的認識也日益提高，豆制品成為健康飲食的優佳代言。 競

訊 24日晚有媒體報道稱，江蘇太倉工商部門查處了多家豆制品“黑作坊”，生產的大部分豆腐和豆制品都流向了上海市場。 上海市食安辦主任閻祖強昨日表示，市食安辦于前晚已協調部署工商、食藥監等部門進行全面排查

訊 大豆異黃酮是從大豆精制而成的生物活性物質，是一種具有多種重要生理活性的營養因子，是純正的植物雌激素，容易被人體吸收，能迅速補充營養，大豆是人類獲得異黃酮的惟一來源。在雌激素生理活性強的情況下，異黃

訊 為了防止內酯豆腐變酸，瑞安一家豆制品廠在生產過程中違法添加藥品四環素。近日，該廠法人代表和股東等4人因涉嫌生產、銷售有毒、有害食品罪，被瑞安市檢察院批準逮捕。 據這家豆制品廠法人代表張某介紹，該廠

　　正值盛夏,擔心曬黑長斑的人們開始撐起太陽傘、戴上墨鏡,并在外出前仔細涂抹上防曬霜,準備迎戰火力強大的敵人——紫外線.除了做足外在的防曬工夫,內在調養也同樣重要.為此,本人力薦六類"防曬"食物,看看哪款適合你的口味,不

??? 華夏經緯網1月4日訊：據臺灣媒體報道臺北豆漿董事長林炳生今天在上海尾牙餐會上說，趁著兩岸大三通好時機，準備今年上半年將大豆蛋白粉、豆漿粉等大豆制品，以海運直航方式回銷臺灣。 　　據臺媒報道，臺北