潮汕牛肉丸是廣東一帶的傳統特色小吃，其做法就是以新鮮的牛腿肉作為原材料，去筋后切塊，放到大砧板上，用兩根重達3斤的方形錘刀不斷捶打，直到變成肉醬。這種特別的方式，讓潮汕牛肉丸具備了Q彈鮮美的口感，讓食客們是贊不絕口。那么

　　三只耳冷火鍋是一個什么樣的東西呢。相信大部分都不是很明白。就連全球的小編也不是太明白。　　如何在今年一下子就流行像跟似的流行起來了。這讓三只耳店看到一市場的前景巨大無限，冷火鍋的流行也是符合市場的變化的。因為一個菜肴

　　湖南衛視有名主持人李湘一行慕名來到三只耳店就餐，在公司總經理劉冀紅的陪同下，興致勃勃地品嘗了全國聞名的三只耳特色冷鍋魚。冷鍋魚麻、辣、鮮、香、嫩、滑、爽的多重刺激讓這位美女主持大呼過癮、贊不絕口，還在大快朵頤之后主動

　　細說起來餐飲服務行業是個非常關注細節的行業，食品是否健康安全跟對細節的把控分不開。火鍋火鍋一責任人表示，曾經在上海地區考察期間就發現一些企業在服務上非常注重細節。比如為戴眼鏡吃火鍋的客人提供眼鏡布、為感冒的客人贈送姜

　　有的說清油鍋不傷胃，是健康火鍋的代表；有的說港式清湯火鍋清淡健康。不過對于喜歡麻辣的四川人而言，對于傳統的川味火鍋已經有了一套自己評價的標準，消費者張小姐就說，她的腸胃很敏感，有一次火鍋，回家就拉肚子；但同樣的吃法、

　　　　三只耳火鍋此次大獎由四川省烹飪協會、四川省飲食服務行業協會在成都市金牛賓館召開隆重的表彰儀式，對川菜發展20年來涌現出的不錯企業、個人進行表彰。　　成都三只耳有限公司榮獲“川菜發展具影響力品牌”。三只耳火鍋加盟董

　　為了答謝新老客戶對三只耳火鍋店的支持，三只耳積分卡09年充積分回饋即將開始啦，千元大獎等您拿回家，您還在猶豫什么，趕快參與吧！獎品多多、實惠多多！　　待積分卡顧客可憑積分兌換的相應禮品如下：　　積分計算時間：2009

　　聽慣了人們說火鍋的壞處，就想說說火鍋的好。因為我是個忠實的火鍋迷，從普通的鍋，到酸湯魚，到肥牛鍋、到羊肉爐、再到姜母鴨等等，但凡是火鍋店有的，我都吃過。并且是什么新鮮吃什么，一樣都不落下。朋友家旁邊的三只耳火鍋店，是

　　氣溫驟降，寒風也開始凜冽了起來，這樣的天氣，火鍋又成了時下的新寵。我是吃辣一族，火鍋自然就是不能錯過的了。我喜歡去的一家就是三只耳火鍋。因為火鍋雖好吃，但現在的火鍋店遍地開花，良莠不齊，還是要到一些比較正規、衛生條件

???? 重慶作為美食之都，在這里匯集了許多馳名的餐飲品牌。成都三只耳火鍋便是其中一道亮麗的風景，它以其有特色、有品味、高品質的創冷鍋魚菜肴系列和“顧客為尊”的服務理念，譜寫出了一首悅耳的食品交響曲。贏得了消費者和社會的

　　“特色餐飲三年論”是三只耳火鍋特色餐飲的代表，在火鍋餐飲行業作為持續性特色餐飲的代表，始終堅持“美味、健康、品質”的價值取向。　　冷鍋魚——集綠色、健康、美味于一體的冷鍋魚是由三只耳企業創始人聶志偉先生，并根據其“鍋

　　三只耳冷鍋魚，在成都可以說是家喻戶曉的名字了，粗略的算一下在成都開了數十家店。“三只耳”的名字很特別，創意源于其創始人老“聶”，取其中文繁體由三個“耳”字組成之結構，古意為“聽天、聽地、聽民聲”,今天“三只耳人”大膽

　　三只耳火鍋人事部負責人說：“基層干部是企業基層的管理骨干。基層干部下面就是基層員工，絕大部分生產工作是由基層人員來執行完成，因此基層干部的管理能力，直接影響到的作戰能力”。　　生產主管在選拔基層管理干部時，注意考慮因

　　餐飲業被譽為永不凋落的朝陽產業，市場和消費能量驚人。經濟的可持續性發展和增強，為我國餐飲業的迅猛發展打下堅實的基礎。從現在起，西餐，中西餐，火鍋加盟店等等特色餐飲業已成為第三產業鏈，負責人表示：加入火鍋特色餐飲業，就