近日，來自河北廊坊的臺北豆漿加盟商張總一行專程趕來我和你歡樂火鍋連鎖加盟總部考察洽談我和你火鍋加項目。 ? 　　張總經營臺北豆漿已有6年多時間，憑借其精心細致的打理，在廊坊地區也算是搞的紅紅火火，目前已

　　火鍋這個餐飲門類經過多年的發展一直長盛不衰，尤其在冬天，火鍋店的生意相比其他餐飲店總顯得格外的紅火熱鬧。黃小娟自己很喜歡吃火鍋，考慮做餐飲創業的時候義無反顧地選擇了開火鍋店。大家都認準了重慶火鍋是火鍋市場的標桿和品牌

　　成功加盟品牌火鍋店后，就需要創業者悉心的去經營，才能有時間久的發展和致富的快捷。那么，這就決定智慧之選創業者在經營的時候要考察周邊的消費程度，訂價合理和宣傳力度，并且掌握周邊消費者的心理，用自身的特色吸引更多消費者前

　　火鍋這一餐飲門類因其品種豐富、老少皆宜的特點，受到了許多消費者的青睞。正因如此，也吸引不少智慧之選創業者對于火鍋智慧之選熱情不減。智慧之選火鍋店的創業者很多，但是能夠經營得不錯的的，必須要掌握一定的經營技巧，明白火鍋

　　作為火鍋行業的創業者，在經營這個項目之前，創業者只有很正確的掌握了這個行業的定價策略，那么創業者就是能很好的這個項目締造這個行業商機的。因為隨著市場上的競爭壓力的逐漸增大，對于火鍋行業而言，吸引消費者的不僅僅是味道，

　　在這個競爭激烈的市場上，創業者在經營一個項目的時候，只有做好了自身的成本核算，那創業者才是能很好的這個項目締造這個行業商機的。但是，針對于這個方面的問題，很多的創業者卻并不知從哪些方面著手。下面，連鎖網就以火鍋加盟店

　　火鍋作為一種傳統的餐飲業態，歷來就以其別具一格的特色而受到消費者的歡迎，其發展在我國已有數千年歷史。近些年來，隨著我國餐飲業的快速發展，火鍋的式樣和內容不斷創立，火鍋消費市場日益興旺，逐漸成為了我國餐飲業的主要力量。

　　走進鐵鍋門，都是鐵哥們！2006年一家渝派特色品牌餐飲的獨特火鍋風味走進了消費者們的視線里，以其醇厚香辣的口感、垂涎欲滴的美味和熱情濃烈的就餐氛圍，營造出陣陣的贊賞和熱烈掌聲。 ? ? 　　

　　特許經營是指特許人將自己所擁有的商標（包括服務商標）、商號、產品、專利和專有技術、經營模式等以合同的形式授予受許人使用，受許人按合同規定，在特許人統一的業務模式下從事經營活動，并向特許人支付相應的費用。

　　不同標準的火鍋店分類 　　(1)按檔次分? 高、中、低檔，或豪華店、風味店、大眾店、自助店等。 　　(2)按功能分特色火鍋、快餐火鍋、小火鍋、滋補火鍋等。 　　(3)按來源分川味火鍋、蒙古火鍋、宮廷火鍋、老火

　　劃分要求 　　(1)對經營品種、酒水飲料、服務水平、營業時間、交通狀況等具體的方面要準確掌握，用于對比自己的品牌能否進入市場。 　　(2)具有可操作性。如果得出的火鍋市場結果與自己的人力、財力物力等不配套

　　印度 　　“咖喱火鍋”：印度為有名的火鍋叫“咖喱火鍋”。他們先用當地的特產咖喱、番葉、椰子粉以及香料等作料，精心熬上一鍋好湯，然后往鍋里面刷燙魚頭、草蝦、雞肉和牛肉等食品，鍋底還為米粉浸汁，有盡吸原汁之雅趣。