“他們寧可給我打折，也不開發票。”8日，家住天臺城關的王女士告訴記者，2月7日她到天臺一家咖啡會所就餐，買單時希望商家能開張發票，但遭到拒絕。記者了解到，大多數消費者在春節期間進行餐飲消費時，都遭遇了這樣的尷尬，有些

　　從近幾年的市場狀況來看，對于中所有行業的經營者而言，恐怕沒有什么行業比餐飲業更吸引人了。一則智慧之選可大可小，既可獨立經營，也可聯營、加盟；二則智慧之選周期短、快，做上路了，短短幾年時間，就能完成從單店到連鎖的整個發

　　民以食為天，隨著人們經濟實現目標的不斷提高，餐飲業也進入繁榮時期，同時競爭也日益激烈。競爭必然有成功與失敗，成功有經驗，失敗有教訓。全球加盟網在與業內朋友的交談中了解到諸多經營上的失誤，常見的有以下幾方面： 　　一、

　　隨著人們經濟實現目標的不斷提高，餐飲業也進入繁榮時期，同時競爭也日益激烈。競爭必然有成功與失敗，成功有經驗，失敗有教訓。在與業內朋友的交談中了解到諸多加盟經營上的失誤，常見的有以下幾方面： 　　一、抓不住機遇，錯失良

? 　據了解，昆明日產1300噸餐飲泔水，如何進行處置，更重要的是如何防范泔水被做成“地溝油”從而危害市民健康？在科研工作者看來，治理”地溝油“的難點還在于，經過洗滌、蒸餾、脫色、脫臭等精煉過程后，單從外觀和感官上，很難

???春節還有十來天就到了，不少農民工選擇返鄉過年，上海市餐飲服務業將面臨暫時的用工荒，出現了留人難的狀況。面對如此情形，一些春節期間照常營業的飯店的經營者紛紛表示：唯有做好留人工作，才能緩解餐飲加盟行業服務人員不充足的

????臨近春節，外出人員返鄉過年造成了一些行業的員工大片缺失，尤其是餐飲業。據全球加盟網了解到，針對餐飲業普遍出現的“用工荒”，蘭州市各餐飲企業開始出招應對。? ????甘肅省人才市場市場部經理尚春平介紹，由于餐飲業工

　　雖然漢堡店、kfc等國際快餐連鎖巨頭如今“風光一時”；但是，在剛創立的時候，也同樣經歷了很多“門坎”。同樣，國內快餐業也加速發展，同樣也會經歷這些“坎”。國內許多餐飲連鎖能在短期內發展很大，但是，卻不久；究其原因，全

???在餐飲行業流傳著這樣一句話，有錢的、有名的、有權的不一定都能干餐飲。有些想開餐廳的網友不斷來電咨詢，開餐廳真的那么難么？為什么會有那么多都成功的餐廳，我開餐廳會不好嗎？近小編讀了田廣利新書《餐飲旺店經營智慧》總結了

　　任何行業的發展總要面臨機遇與挑戰的考驗，尤其對一直視為朝陽行業的餐飲行業。有關業內認為，當下餐飲行業發展面臨4大挑戰： 　　優先，原材料價格急劇上漲，用工成本逐漸提升，企業經營壓力明顯增大。 　　第二，2010年餐飲

　　據全球加盟網獲悉，歲末年關，武漢餐飲業又迎來不錯的旺季。昨日，艷陽天酒店珞喻路分店正式開業，這家該市餐飲業目前很大的綜合性酒店，規模達1.6萬余平方米，是囊括大眾餐飲、有檔次商務酒店和時尚旅店的餐飲“摩爾”。 　　據

　　民以食為天，在大街小巷都有餐飲店的蹤跡。但是的傳統行業餐飲業卻很少有進行網絡營銷的。倒是西餐和洋快餐的較多。其實作為老百姓貼切的行業。進行適當的網絡營銷是有必要性的。那么餐飲加盟行業如何開展網絡營銷呢。下面全球加盟網

　　圣誕節快要到來，眾多的商家在為這一喜慶的節日忙活，店中的寶貝紛紛登臺亮相。就拿餐飲行業來說，傳統的西方圣誕節，紅酒本是餐桌上的必備品，隨著中西文化的交融，這個“洋節”在融入了越來越多的“味”。 　　據了解，在重慶，既

　　如今，市場上的餐飲種類眾多，從總體上來說只要經營店主以正確的心態對待自己的店鋪都會在這一龐大的市場上獲得一桶金。若問餐廳老板，開餐飲加盟店的成功要件是什么？相信每個人都會異口同聲地回答“地點、地點、地點”。雖然大家都

　　18年前，帶著1400萬美元到打天下，大陸的快速發展，也等于是集團發展的縮影，在每年25-30%的成長曲線下，快3年內集團營收突破千億人民幣。大陸龐大內需市場，及隨著經濟快速發展所帶動的外食商機，很多餐飲加盟企業積極