品牌名稱 | 豪尚豪牛排 | 投資金額 | 20~50萬 |
成立日期 | 門店總數(shù) | 150 | |
經(jīng)營范圍 | 牛排 | 適合人群 | |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 是 |
品牌發(fā)源地 | 合同期限 | 3年 | |
培訓(xùn)期限 | 15天-30天 | 特許使用費 | 3000元 |
營業(yè)條件要求 | 保證金 | 4萬元人民幣 | |
加盟費 | 4萬元人民幣 |
“豪尚豪”創(chuàng)始人張茂淇先生和陳繼芳女士自1993年優(yōu)先在廣東省汕頭市開出優(yōu)先家專業(yè)牛排館,經(jīng)過十幾年的磨練與發(fā)展,目前已在北京、南京、杭州、汕頭等地開有100多家直營連鎖及加盟店,并于2002年成功地組建了中外合資公司,更名為“豪尚豪餐飲連鎖有限公司”,成為外商智慧之選企業(yè)協(xié)會會員。以嶄新企業(yè)形象出現(xiàn)的豪尚豪摒棄了以往單純快餐行業(yè)模式,創(chuàng)立了集休閑、娛樂、用餐為一體的人文化經(jīng)營模式。截止目前全國已有100多家連鎖店。
豪尚豪堅持將科學(xué)的飲食方式同精致的飲食文化相結(jié)合,為您精心準(zhǔn)備了中西套餐、精美茶點、時令小菜、時尚飲品等系列。"牛排"--誰能擔(dān)當(dāng)這樣的稱號?十幾年的專業(yè)品質(zhì)提高/增加, 嚴(yán)格的牛肉選材,獨特的腌制方式,奠定了我們在西餐牛排連鎖行業(yè)的專業(yè)霸主地位。年輕而自信的豪尚豪人,將不斷創(chuàng)立,挑戰(zhàn)自我,本著"誠信務(wù)實、永續(xù)發(fā)展"的經(jīng)營理念,傾力將"豪尚豪"打造成中西餐飲連鎖先進(jìn)品牌。
豪尚豪以連鎖及加盟并發(fā)展的擴(kuò)張方式創(chuàng)立強勢品牌,香嫩可口的黑胡椒牛排套餐人人愛吃,可是,您可知道?就是這塊不大的牛肉卻是經(jīng)過了一道道嚴(yán)格把關(guān),千辛萬苦才進(jìn)入豪尚豪餐廳,然后被烹制成美味牛排的。豪尚豪經(jīng)過嚴(yán)格的篩選、評估和審核,選擇肉類原材料供應(yīng)商建立大型育肥牛場,匯集了河南、河北、山東、內(nèi)蒙等地黃牛,除了精心的飼料喂養(yǎng)、接受檢疫,每天還有固定的時間洗澡。為了確保牛肉的口感和品質(zhì),在屠宰之前,經(jīng)過育肥的牛還要進(jìn)行一系列的檢疫,合格的才能屠宰。牛肉原材料經(jīng)過清洗、加工后很快被送到下一道工序---進(jìn)入加工廠。為了符合豪尚豪高標(biāo)準(zhǔn)的產(chǎn)品要求,牛肉加工也有一套完整的產(chǎn)品質(zhì)量提高/增加體系,出于對很好品質(zhì)的不懈追求和對顧客的高度負(fù)責(zé),豪尚豪堅持品質(zhì)控制從源頭抓起。
豪尚豪企業(yè)自創(chuàng)立以來,始終把實施品牌戰(zhàn)略作為企業(yè)發(fā)展規(guī)劃的一項重要內(nèi)容,經(jīng)過十幾年來穩(wěn)健有序持續(xù)地企業(yè)品牌投入建設(shè)。品牌創(chuàng)立伊始,企業(yè)根據(jù)國內(nèi)餐飲連鎖市場洋快餐一統(tǒng)天下的現(xiàn)狀,制定了集中優(yōu)勢資源創(chuàng)區(qū)域品牌的策略,在福建、河南、上海這樣的區(qū)域市場上取得了巨大的成功,擁有了與國際餐飲巨頭相近的知名度和美譽度,具備了與國際餐飲連鎖品牌的一較高下的實力。
1.協(xié)助選址與評估
實地協(xié)助加盟者對其所尋店址考察,對建筑物、商圈幅射,顧客群種和流量等進(jìn)行調(diào)查,評估其開店的可行性。包括營業(yè)額預(yù)估,智慧之選損益預(yù)估,提供加盟者選址參考。
若加盟者找不到合適的店址,豪尚豪公司會協(xié)助加盟者選址。
選址要求:鬧市區(qū),人流量大,視野寬闊的地域,面積一般要求在400平方米以上。
2.統(tǒng)一的店容店貌
為確保豪尚豪的統(tǒng)一形象、店面、餐廳、廚房的設(shè)計由公司指定專業(yè)設(shè)計師設(shè)計,有償提供完整的裝修圖紙和設(shè)備清單,由公司審核合格的工程隊投標(biāo)施工。特種專用設(shè)備由公司有償提供。
為確保品牌產(chǎn)品質(zhì)量,其主要半成品由公司廚房統(tǒng)一有償配送。
3.人力資源上的協(xié)助
開店前,提供人員招募、人事制度參考資料,并協(xié)助加盟者招募員工。
開店后,公司有償派遺培訓(xùn)人員駐店輔導(dǎo)兩個月,加盟店若有額外人力需求,經(jīng)協(xié)調(diào)后,公司也可提供有償支持,進(jìn)行在職的培訓(xùn)教育。
4.營運指導(dǎo)與協(xié)助
開店前,制定開店籌備工作進(jìn)度,協(xié)助規(guī)劃開業(yè)廣告宣傳、促銷活動的舉辦。
開店談后,公司不定期派遺相關(guān)人員到店進(jìn)行督促指導(dǎo),根據(jù)營運狀況經(jīng)常與加盟者召開營研討會,協(xié)助管理、提升業(yè)績。
5.協(xié)助促銷與宣傳
為促進(jìn)加盟店的營業(yè)業(yè)績,公司視加盟店的實際營業(yè)狀況,提供開業(yè)廣告宣傳及促銷,區(qū)域性促銷,單店行銷的規(guī)劃方案。
加盟店按其每月營業(yè)額1%提取作為廣告基金,交由豪尚豪總部統(tǒng)一規(guī)劃安排廣告宣傳活動,專款專用。
6.食品的研發(fā)與定位
總部的企劃和研發(fā)部門會適時適合市場需求對非特色食品結(jié)合進(jìn)行規(guī)劃,制定相應(yīng)的商品價格,根據(jù)市場變化,確定商品的淘汰與引進(jìn),不斷進(jìn)行新品開發(fā)和半成品研制,提高市場競爭力。
7.原材料采購與配送
豪尚豪加盟店的主要原物料由總部廚房統(tǒng)一配送,有償供應(yīng),視與總部距離和庫存需求每月定額定貨,相關(guān)貨款及運費由加盟者負(fù)擔(dān)。
對一些生鮮、輔料,經(jīng)總部同意后,加盟者自行在當(dāng)?shù)夭少彙?/span>
8.企業(yè)管理
對企業(yè)的會計、銷售管理,公司將提供一套表格,并輔導(dǎo)加盟者對其熟練掌握,以此更好地掌握財務(wù)、經(jīng)營等情況,提供經(jīng)營績效。