近日，某國將核污水排放入海，引發了全球的關注和譴責，這無疑給全人類的健康帶來了巨大威脅。在這樣的大環境下，消費者如何在食品選擇上注重綠色和健康，守護“舌尖上的健康”呢？

一、綠色食品的定義與意義

綠色食品，是指產自優 良生態環境、按照綠色食品標準生產、實行全程質量控制并獲得綠色食品標志使用權的安全、高質食用農產品及相關產品。

隨著時代的發展，人們的各種觀念發生了巨變。尤其是與每個人都息息相關的飲食，更是投入了更多的關注。人們迫切地需要沒有任何污染的食品，綠色食品的出現，正好滿足了人們的這種需求。

二、綠色食品的生產與認證

綠色食品的種植與生產都十分嚴格，整個過程必須完全遵守有關規定。為提高綠色食品的質量，必須要經過有關部門的相關認證。

三、綠色食品的益處

綠色食品生產過程綠色健康，可以安心食用，不必擔心食品問題。同時，綠色食品的營養物質豐富，可以為人體提供必備的營養。由于綠色食品對于種植和加工都十分嚴格，也保留了食品本身的味道。因此，綠色食品比普通食品也更加好吃。綠色食品也有助于保護環境，選擇綠色食品，可以在一定程度上保護我們的環境。

四、如何選擇綠色食品

第一，去正規場所購買，不要購買來路不明的產品，避免購買到假冒偽劣產品，造成財產損失以及給身體帶來的傷害。正規場所購買到的食品，售后也可靠。第二，綠色食品帶有綠色食品標志，在購買時可經過查看產品包裝上的綠色食品標志來辨別綠色食品。第三，看標志。我國將綠色食品標準分為兩個技術等級，即AA級綠色食品標準和A級綠色食品標準，除此之外的綠色食品都是假冒偽劣的產品。

此外，在選擇綠色食品時，我們還應該注意食品的生產日期、保質期，避免使用過期的食品。?

注重食品安全，就是關注我們的身體健康。在購買入口的食品時，一定要慎之又慎，希望大家都有一副健康的身體。