今天（9月5日），長沙市統計局發布的數據顯示，今年上半年，長沙住宿餐飲業零售額僅同比增長3.8%，增速較去年全年回落了10.5個百分點。
高端餐飲業首當其沖。今年上半年，長沙營業額2000萬元以上的限額以上法人企業營業額同比下降6.1%，增速較上年同期回落24.3個百分點。
快餐業逐漸成為長沙餐飲業收銀的主要來源，2012年長沙限額以上餐飲業法人企業收銀總額為1.09億元，70.8%來自快餐業。作為餐飲業主體的正餐業并不樂觀。
對此，長沙市統計局多方面建議，引導住宿餐飲企業改變經營方向，以過去的對 公 為主，轉變為對 私 為主，在為本地旅游、商務活動提供服務的同時，吸引家庭、個人的消費。