| 品牌名稱 | 烤肉自助店 | 投資金額 | 20~50萬 |
| 成立日期 | 2008-10-12 | 門店總數 | |
| 經營范圍 | 烤肉自助 | 適合人群 | 自由創業 |
| 加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
| 品牌發源地 | 上海 | 合同期限 | 2年 |
| 培訓期限 | 不定期按需培訓 | 特許使用費 | 6000元 |
| 營業條件要求 | 保證金 | 1.3萬元人民幣 | |
| 加盟費 |
相比較于傳統的用餐方式，現在消費者們更喜歡自助式的用餐方式，喜歡吃啥自己就可以取，用餐很方便。烤肉自助店是眾多餐飲自助店中的一種，將烤肉和自助相結合，十分受消費者的喜愛。正是因為烤肉自助受歡迎，所以有些創業者想要開店。那么，開一家烤肉自助店，如何吸引食客？
首先要有新的烤肉自助店理念。提到烤肉店，很多消費者的印象就是油煙滿天飛，環境臟亂差，烤肉食品的衛生情況堪憂。因此，經營一家烤肉自助店，要有全新的運營理念。以固定門店為經營主體，使用無煙木炭為燃料，從根本上解決烤肉自助店內的環境污染問題，給消費者提供舒適的、干凈的用餐環境。
然后操作工序要嚴格統一。要想烤肉自助店有條不紊的長期運營發展，吸引消費者，在加工制作的每一個環節，都必須要講究注意，規范化操作。比如說食材的采購，早上進購食材的時候，要幾經挑選，擇優選擇。食材的出廠日期、生產廠商、相關的檢驗印記等等都要齊全。購買回來之后，進行清洗、分類、腌制等等，統一放到冷藏柜中冷藏，保持食材新鮮不變質。
接著菜品要齊全，價格要合理。在經營烤肉自助店的時候，加工的菜品種類要齊全，而且要有一定的度，一般以25個左右的菜品種類為佳。每15天可以輪換一些菜品的品種，反復循環，這樣消費者每一次光顧都可以品嘗到新的菜品。菜品不僅要求多，而且還要求精，不管是種類還是味道，都要有特色。相比較于同檔次的烤肉自助品牌，人均定價不宜太高，否則會造成客源流失。
其次是宣傳促銷。創業者可以利用微信公眾號、品牌宣傳單等方式，做烤肉自助店品牌宣傳，提高品牌的名氣。在節假日的時候，創業者還可以搞促銷，比如說發放優惠券等等，拉攏人氣。
開一家烤肉自助店，如何吸引食客？吸引消費者的小竅門有很多，在上文，小編介紹了四點。創業者可以從烤肉自助店的就餐環境、菜品、菜單價格等方面入手，不斷自我完善，吸引更多的消費者進店用餐。餐飲行業的競爭力很激烈，因此，創業者還要注意加大烤肉自助店的品牌宣傳。
一、行業當中的大品牌，值得消費者和創業商信賴的品牌項目戰略豐富，滿足了消費者的需求，在行業當中的需求量越來越廣，強大的技術研發，為店面帶來了更多的市場理念和變化。這是擁有強大技術培訓和理念，并且緊跟時尚前沿的品牌項目，創業者開店以后能夠擁有更強大的市場競爭力。
二、不定期的舉辦優惠活動，提高店面，為店面帶來了合格的品牌形象。這是擁有合格商圈保護，并且給店面帶來了不斷創立理念的品牌，為創業者帶來了更多的加盟。在行業當中擁有合格的實際運營水平，也給店面帶來了更多的加盟模式，提供了各種各樣的支持和幫助，也為人們帶來了更多的發展，市場創業者開店經營比較簡單。
三、種類比較多，滿足了不同消費者的不同口感需求，并且提供了一站式的扶持和模式，讓加盟商在加盟開店以后，在競爭激烈的市場上可以快速的發展起來。那要自己的研發團隊不斷的創立，免費的技術培訓，讓加盟商加盟經營，開店變得輕松許多。
優先步，申請合作：經過瀏覽網站留言、電話咨詢或寄發資料等方式了解加盟信息。
第二步，確定合作關系：加盟總部工作人員與您聯系溝通，進行比較、審查、選定，到確定合作關系。
第三步，考察論證：確定合作關系后一周內，加盟商提交申請所需營業執照、聯系人身份證復印件和公司簡介，到總部現場參觀、考察、洽談，了解項目合作的具體事宜。
第四步，簽訂協議：達成共識后，正式確定合作意向，簽定合同，即時交納相關費用，投入個人或企業的資料，加盟總部統一入檔備案，準備開始籌備運營。
第五步，隆重開業：加盟總部可以上門指導并策劃的開業方案。
1、熱愛創業的人士；
2、具備品牌意識，接受我司的經營理念和文化；
3、能遵守公司的各項規章制度；
4、在合適的地區要求店鋪面積在60㎡以上；
5、具有創業精神和吃苦耐勞的精神；
6、店鋪地址需要公司確認，并且按照公司統一裝修方案執行（統一的ＶＩ設計方案），店鋪的選址位置經過加盟業主的認真市調。
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