品牌名稱 | 咖啡酒館 | 投資金額 | 20~50萬 |
成立日期 | 2021-02-02 | 門店總數 | 526 |
經營范圍 | 酒館 | 適合人群 | 在崗投資 |
加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
品牌發源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 20萬元人民幣 |
咖啡酒館?是一種結合了咖啡和酒飲的復合型商業模式,通常在白天提供咖啡飲品,晚上則轉變為小型酒吧,提供各種酒類飲品。這種模式在近年來逐漸成為都市夜生活的新寵,主要因為白天喝咖啡的年輕人和晚上喜歡去酒吧放松的年輕人有很大的重合度。白天咖啡提神續命,晚上小酌沉浸微醺,這種模式不僅滿足了消費者的多樣化需求,還帶來了可觀的贏利。雞尾酒的贏利高達80%,精釀啤酒則為40%至60%,這為咖啡店轉型提供了極大的經濟動力。?
歷史背景
咖啡酒館的模式在2021年出現,并在2024年逐漸被許多年輕消費群體接受。這種模式之所以能成為一個新趨勢,主要是因為白天喝咖啡的年輕人和晚上喜歡去酒吧放松的年輕人有很大的重合度。白天咖啡提神續命,晚上小酌沉浸微醺,這種模式滿足了消費者的多樣化需求。
經營策略
要成功運營一個咖啡酒館,需要具備獨特的定位和特色。當大家都在做日咖夜酒的時候,通過差異化的服務和產品來吸引顧客就顯得尤為重要。例如,提供讓人眼前一亮的環境設計,與眾不同的飲品選擇,以及通過會員制度、優惠活動等手段鼓勵年輕人多次來消費。此外,改革的營銷策略如買咖啡送酒飲體驗券也能很好吸引顧客晚上來店消費,從而增加晚上的營業額。
市場前景
2023年中國小酒館市場規模預計達到1487.8億元,到2024年進一步擴大至1574.1億元,增長主要得益于夜間經濟的蓬勃發展以及消費者對高品質生活和休閑體驗需求的增加?。目前行業處于高速發展時期,為適應公司各項經營管理工作的需要,提高公司員工素質和經營管理整體實力,歡迎有識之士加盟本企業,共創輝煌!
1、協助選址評估
協助加盟商對擬開店面進行實地考察、商圈評估,分析其開店的可行性,幫助加盟商制定正確的開店決策。
2、幫助加盟商進行店面裝修設計與施工監督
為確保統一形象,公司為加盟商提供整體的裝修設計方案,并負責店面的裝修施工及工程質量及進度監督。同時為確保產品質量,運營所需設備也由總部統一采購并指導安裝。
3、員工培訓
店長、店員培訓:對新員工進行至少30個工作日的系統培訓,經考核擁有了高水平的服務意識和服務技能后方可上崗。
4、派駐管理人員協助開店
公司將派駐管理人員協助安排開業前各項準備工作,包括慶典、促銷、員工崗前再培訓等。
5、后續服務
開業后,總部會定期委派專業的營運人員到店內進行日常的運營指導,對店面在價格、品質、服務、管理等方面進行不定期的評估,協助改善管理,提升業績,讓加盟店有真正的歸屬感。
1、雙方可以進行深度溝通,可向我公司工作人員索取相關資料,并認真填寫本公司加盟申請表。
2、公司核實加盟申請表,市場部、銷售部相關負責人到貴方提供的營業場地進行實地考察。
3、貴方與我公司銷售部負責人就合作具體事宜作詳細交流。
4、經過公司對意向加盟商的審核合格后簽訂正式的加盟合作協議,同時交納前期提高/增加金。
5、加盟商初次訂單必須包括公司五大系列產品的全系列產品,如有特殊情況另議。
6、我公司授予加盟商店正式的書面《加盟商授權書》
7、按照加盟店裝修標準,我公司提供店面設計(也可由加盟商自己提供內部設計方案,但所有VI運用及產品陳列必須符合我公司的要求),配合加盟商完成裝修。裝修費用將有我公司承擔,加盟商墊付,在兩年內我公司依據銷售額進行返還。
1、創業者必須具備民事履約能力的法人或自然人,必須年滿18周歲。
2、創業者必須認同品牌的經營理念和經營模式。
3、資金來源合法、有合格的資金信用,不從事違法或破壞社會道德風氣的活動。
4、具有合法的經營場所,按照特有的設計風格和技術要求進行裝修。
5、自愿遵守并接受各項服務,經營與管理。
6、加盟商必須有強烈的事業心、責任感和合格的個人商業信譽。