品牌名稱 | 港式茶點 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2010-01-04 | 門店總數(shù) | |
經(jīng)營范圍 | 港式茶點 | 適合人群 | 自由創(chuàng)業(yè) |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權 | 否 |
品牌發(fā)源地 | 中國 | 合同期限 | 3-5年 |
培訓期限 | 1-3個月 | 營業(yè)條件要求 |
休閑餐飲店面越來越受歡迎,能夠把產(chǎn)品做的更有特色,服務做的也能讓顧客滿意,港式茶點店的出現(xiàn),很大程度上滿足了顧客的用餐要求給,大家?guī)砹诵蓍e舒適的場所。大多數(shù)這樣的店面在經(jīng)營中老板都希望能夠積累更好的口碑,那么,港式茶點店如何積累好口碑?開店前能夠把店內(nèi)的口碑樹立起來,相信在日后的經(jīng)營中也會更加容易,要想樹立口碑可以從以下幾方面努力。
1、好口碑來自于產(chǎn)品
港式茶點給顧客帶來的產(chǎn)品,主要以港式茶餐廳的產(chǎn)品為主,這里產(chǎn)品種類很多,大多數(shù)都是地方特色菜、糕點、主食、小吃、以及多種茶水飲料。產(chǎn)品的種類相當多,給顧客帶來更大的選擇性,所以只要產(chǎn)品好,味道好就能夠在行業(yè)中樹立好口碑。哪家店內(nèi)的美食好吃,性價比高,相信顧客也自有判斷,也會口口相傳,這樣就擴大了影響力。
2、好口碑來自于服務
餐飲行業(yè)不僅要美食做的好,而且服務要跟得上,店內(nèi)服務人員要有著專業(yè)的服務素養(yǎng)。員工在工作中要積極熱情,更加勤快,善于有與顧客溝通,介紹店內(nèi)的特色菜系,給大家提供服務,只有服務跟得上,讓顧客滿意,相信店內(nèi)生意也會越來越好,無形中也樹立了很好的口碑。老板也可以放低身價,到店內(nèi)走訪了解,這樣對店面的運營有更大幫助。
3、好口碑來自于價格
如果港式茶點店美食和服務都能跟得上,但是這里的價格也應該有這科學的定位,相信大多數(shù)顧客都不愿意用高價來享受美食和服務。合理的產(chǎn)品定位相當重要,所以在具體經(jīng)營重要結合每一道菜系使用的原料成本以及烹飪出的賣價,做好綜合的評定,把更多實惠讓利給顧客。
4、好口碑來自于宣傳
無論餐廳的運營怎么樣,在具體運營中也離不開適當?shù)男麄鳎龊眯麄鳎欣跇淞⑵放朴绊懥Γ尨蠹伊私獠蛷d的美食和服務。
港式茶點店如何積累好口碑?關于這樣的餐飲店在具體經(jīng)營證需要注意的細節(jié)特別多,要認真學習把握,把餐廳的經(jīng)營做好,讓美食服務都能讓顧客滿意,這樣才能樹立更好的口碑。經(jīng)營中遇到的問題,要妥善的處理,口碑建立起來,這樣對日后的經(jīng)營有更大的幫助。
1、品牌形象優(yōu)勢
總部將授權加盟商為指定區(qū)域的品牌合作商,以加盟商的利益。
2、整店輸出優(yōu)勢
包括店鋪選址,店面設計,施工方案,設備安裝,店員服裝,形象事物用品等,總部提供一應俱全,一步到位的支援,實現(xiàn)以很快的速度入市操作。
3、免費培訓優(yōu)勢
開業(yè)前期,總部會邀請加盟商到總部培訓一周左右,讓加盟商了解產(chǎn)品的具體的使用產(chǎn)品,熟練掌握產(chǎn)品的操作流程以及銷售手段。
4、物流配送優(yōu)勢
招商總部提供方便、快捷、靈活的后勤配送物流扶持。
5、媒體廣告優(yōu)勢
全國性與區(qū)域性相結合,包括電視、雜志、報紙、戶外、電臺在內(nèi)的媒介廣告投放。
6、市場運營優(yōu)勢
針對不同地域的加盟商,總部的市場研究機構對當?shù)氐男袠I(yè)市場、顧客群體和消費趨勢進行深入研究,為加盟商提供有利的競爭力扶持。
1、加盟申請:符合加盟條件的創(chuàng)業(yè)者可直接向總部提出開店加盟申請,填寫加盟申請表。總部根據(jù)申請地域的市場環(huán)境、消費情況和申請者身條件予以審核,如具備加盟開店條件,雙方協(xié)商簽訂加盟協(xié)議。
2、簽訂加盟協(xié)議:加盟協(xié)議是在雙方本著平等自愿、互惠互利、共同發(fā)展的原則下,明確雙方責、權、利的合作細則。協(xié)議簽訂后,總部提供相應的授權文件和其它資料、物品。
3、店面裝修:按照加盟總部的店面設計方案,在加盟總部的指導下進行店面裝修、購置設備等。
4、開店培訓:參加店長培訓和營銷培訓,掌握知識、營銷策劃策略、店面管理、貨物管理、財務管理等技能。
5、產(chǎn)品進貨,物流配送:各加盟店可根據(jù)當?shù)氐膶嶋H消費水平和消費習慣自由進貨,可網(wǎng)上直接下單或傳真的形式進貨。
1、具有:行業(yè)內(nèi)人事或有一定經(jīng)濟實力的自然人,有合格的商業(yè)信譽和行業(yè)口碑。
2、具有:認同公司的產(chǎn)品品牌和先進的經(jīng)營管理理念。