品牌名稱 | 烤爪爪 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2007-02-15 | 門店總數 | 203 |
經營范圍 | 烤爪爪 | 適合人群 | 在崗投資 |
加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
品牌發源地 | 上海 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
?烤爪爪?是一種美味的烤雞爪食品,以其獨特的口感和豐富的口味而受到廣大消費者的喜愛。烤爪爪的主要特點是使用無骨雞爪,經過反復試驗和調試,采用純熟技術手工制作,口味獨特,形成了獨特的風味。其質地飽滿、顏色鮮艷,吃起來嫩中有脆,入口一抿就化,非常入味,吃完之后唇齒留香,回味無窮?。
制作方法
烤爪爪的制作方法相對簡單,主要步驟包括:
?準備材料?:雞爪、生姜、香葉、八角、料酒、老抽、味極鮮醬油、花椒、白芷、食用鹽、蠔油、孜然粉、辣椒粉、白芝麻等。
?腌制?:將雞爪洗凈后,用料酒、生抽、鹽、胡椒粉、雞精等調料腌制一段時間。
?烤制?:將腌制好的雞爪放入烤箱中,撒上孜然粉、辣椒粉、白芝麻等調料,烤至金黃酥脆即可?。
口味種類
烤爪爪有多種口味可供選擇,包括麻辣、蜜汁、孜然、蒜蓉等。這些口味各具特色,能夠滿足不同消費者的口味需求?。
品牌歷史和市場表現
烤爪爪是武漢的特色美食,被稱為“武漢一絕”。多年來,烤爪爪一直致力于雞爪等食品的銷售與生產,以“鮮、香、韌”的特點贏得了廣大消費者的稱贊。其產品已經贏得了市場的廣泛認可,店面在不斷擴張與增長?。
烤爪爪,精選成長周期長的雞,嚴格控制雞爪的質量和大小。調料則精選辣椒、蒜蓉、花椒等配料,經傳統工藝制成。制作工程均是在明檔廚房完成,干凈衛生,更安心。烤爪爪有麻辣、蜜汁、孜然、蒜蓉四大口味,可供食客選擇。除了雞爪,還有雞腿、雞翅、烤串、小吃等,價格實惠,平民吃得起,常吃常來,鎖定回頭客。
烤爪爪質地飽滿、顏色鮮艷、吃起來嫩中有脆,入口一抿就化,比較入味,肯起來不麻煩,吃起來比較舒服。吃完之后唇齒留香,回味無窮。
【量身支持】
即單店定位。我們不同于同行的地方是,會根據不同單店的具體情況如店面大小、所處商圈或業態、當地消費者能力和習慣、區域民俗特點等對單店進行量身定位,包括該店產品的合理配置和細節微調、裝修的個性差異,這是我們必須認真對待的。
【裝修支持】
根據品牌VI系統標準和單店情況及其量身定位,由我公司設計平面布局參考方案并提出裝修元素或細節建議,使加盟商的意識形成并清晰其店面形象,以指導裝修。加盟商可自行尋找合適的裝修公司在總部的指導下設計施工,但設計圖、施工材料等須得到總部認可,當然也可委托總部設計施工。
【培訓支持】
我們對加盟商的培訓,除了產品技術量化標準培訓外,還會由我公司市場營銷、店面管理等方面的專職人員,在店面的選址、營銷、服務、人事管理等方面,案例對加盟商進行生動教學,并結合加盟商情況或提問進行一對一交流,具有很強實用性。
1、了解信息:撥打加盟電話,了解品牌加盟詳細信息。
2、市場調查:在確定加盟前,加盟商一定要做好市場調查,具體內容包含以下幾個方面:調查當地市場同類型的品牌市場是否達到飽和;調查當地市場是否存在同品牌加盟店。
3、確定意向:充分了解并認同品牌加盟經營、管理模式,確定加盟意向,向總部提出加盟申請。
4、簽訂合同:雙方達成意向,簽訂意向協議,對加盟商所選區域進行保護。
5、選址建店:根據加盟商提供的選址情況,確定項目的選址可行性。
6、店面裝修:總部提供店面平面圖、店面設計圖等,加盟商進行裝修。
7、人員培訓:根據開業計劃,提前選送人員到品牌總部直營店接受全程店面實務培訓。
8、開業前準備:店面裝修設計、前期營建籌備、開業前培訓指導、人員招聘、開業營銷活動策劃等。
9、開業運營:協助加盟商進行開業指導,后期進行全面跟蹤服務。
1、具有完全民事行為能力的籍公民或在依法注冊、存續且正常運營的法人或實體,身體健康,無犯罪記錄,創業可以得到家人的支持和鼓勵,對本行業有一定的了解和認識;
2、認同品牌的發展規劃和連鎖發展模式,時刻維護品牌的市場形象;
3、具有一定的品牌意識、合作意識和經營管理能力,能夠吃苦耐來,有創業的恒心和毅力,有相關行業的經營經驗者尤佳;
4、具備一定的獨立加盟能力,并能承擔可能的經營,流動資金充足提高經營的順利,加盟心態合格,堅強有責任心;
5、遵守品牌的管理規定,接受總部的管理、指導與監督,接受總部的培訓和考核,積極參加總部的新品培訓,不斷提升品牌的市場關注度;
6、具備合格的道德操守和商業信譽,能夠將全部的精力放在品牌的經營上,愿意將品牌作為自己的事業為之奮斗。