品牌名稱 | 辣骨頭 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2011-02-04 | 門店總數 | 106 |
經營范圍 | 中餐 | 適合人群 | 網店形式 |
加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
品牌發源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
辣椒骨是苗家的風味特產,是將所殺的豬、牛、或其他野獸的骨頭舂爛,拌上干辣椒粉、生姜、花椒、五香粉、酒、鹽等,置于壇內密封,經半月以后(封存時間越久越好)可食用的獨特美食,它味香而辣,可增進食欲,驅風御寒,防治感冒,是苗家常備的食品,也是待客的佳品。
美食特色
來源
過年的時候苗家人就會自發的聚在一起,把一年的收成當成祭品來祭拜祖先,感謝在過去的一年由于得到祖先的保佑才能得到大豐收,同時也祁求上蒼,在新的一年里風調雨順,讓糧食大豐收,也方便物品互換!這是幾百年來苗族同胞不變的風俗。而值得一提的是殺年豬.(年豬都是自家養的)可能是苗家人自古以來都很節儉的原因吧,凡事都能做到廢物利用,就比如說是殺豬吧,豬肉一般都會拿來臘,豬腸拿來做臘腸,留作第二年的食物,而其它下水會拿來做為過年吃的食品,豬的骨頭拿來做辣椒骨,因為苗家人居住的地方很高,每天都要勞動,所以不能經常下上購置食品,辣椒骨就成為各家各戶家里必備的食品,他們的菜譜也很簡單,一個大鍋,里面放的全是自家種的蔬菜,全是用水煮,沒什么油水,旁邊就放著一大碗辣椒骨,也就當做是蘸點葷了吧!很是開胃。
特點
材料要求:
辣椒骨在制作過程中全是手工制作,所用的材料全是苗山上0污染的產品,而且都是自家種和養的。
口感:
香醇、微辣、開胃、有一股很獨特的植物香味。
外觀:
鮮紅色、可見搗碎后的豬骨頭、姜纖維。
食用方法
開瓶即可食,可炒、蒸和做佐料及湯料,通常是以作為配料為主,炒菜的時候根據個人口味加入,先爆炒辣椒骨香后在放入你要炒的菜一同炒。冬天的時候也可拿來作鍋底。單獨吃的話就要用油炒香后,加入適量的水,加點蒜苗,味道更加不錯!
1、產品優勢:產品多元化,除核心主打產品以外,還開發了多款廣受消費者喜愛的產品,滿足不同消費者需求,提升市場能力。
2、品牌優勢:總部已做好了品牌推廣的具體規劃,并且擁有豐富的媒體資源,包括電視、廣播、通訊、專業雜志和網絡媒體等資源,能夠在區域市場迅速擴大有名度。
3、開業優勢:為加盟者提供專業的從選址到店內裝修、產品設計、促銷活動、推廣設計等的支持,讓加盟者實現輕松開業。
4、管理優勢:總部與連鎖咨詢總部一起建立了一套門店運營管理系統、健全的連鎖標準化體系,能夠手把手為加盟者提供從選址建店、開業活動、商品配送、促銷宣傳到運營管理、顧客 服務、人員培訓、經營分析、營業額提升等一系列的服務,協助加盟者輕松實現系統化管理。
5、系統優勢:總部與有名品牌合作建立健全的信息管理系統,包括商品采購、物流配送、銷售管理、營業額分析等功能,讓加盟者方便實現IT化管理。
6、培訓優勢:總部已建立健全的培訓系統,成立連鎖經營培訓學院,加盟者可獲得開店、商品、店面經營、管理、服務等培訓;加盟者也能夠按照店面情況提出需求,提高門店運營管理水平 ,獲得更多營業額。
7、督導優勢:總部已構建健全的督導系統,專業的督導會定期巡店,根據店面的運營問題給予指導,解決加盟者問題,實現持續營業額增加。
1、咨詢創業事宜:想要創業的加盟商可撥打總部加盟電話或網上留言等方式向總部咨詢詳細的創業事宜,并索取有關資料;
2、雙方意向溝通:了解加盟代理所需要的條件、判斷、評估審核,判斷您是否適合加盟或代理;
3、資格審核:總部對創業者進行審核,確認創業者的合作資格;
4、簽訂合同:加盟商提供基本信息資料待總部核實,基本信息準確并前期加盟協議;
5、店面選址:加盟的店鋪要選擇在人流量比較大的學校,小區,商業街附近;
6、店鋪裝修:總部會為加盟商免費設計裝修方案,協助加盟商進行店鋪裝修;
7、人員培訓:對加盟店的核心崗位成員進行專業實戰培訓,掌握加盟店籌備、管理等技能;
8、開業宣傳:總部根據加盟店的實際情況制定相應的開業計劃,并進行開業前的宣傳與設備調試;
9、開業:加盟店在預計開業前15天向招商部申請開業,獲得批準后正式開業。
1、充分認可公司的品牌、理念、技術以及管理模式,自愿接受公司的經營管理制度和各項規定;
2、具有完全民事行為能力,具備合格的商業信譽;
3、具有一定規模及實力的公司或個人,財務資信合格,充足的投入資金;
4、具有較強的處理人際關系和財務管理能力,重合同,守信用,在當地無不良記錄者。
5、經公司認可的經營鋪面,愿意參加總部的培訓和接受總部的各項管理。