撈吧所用原料均源自、原汁原味湯料味道突出，滋補養胃，綠色保健。選用十多種上等中藥食材與新鮮的牛骨、豬骨、雞骨等高鈣骨架，采用古法燜制，撈吧不僅能養胃止渴，補氣補鈣;更能解五臟之熱，撈吧滋陰益氣，暖胃開津和緩解鉛毒之結果。實現了營養、健康、美味的優佳平衡。

撈吧真真的臺灣美食，地地道道的味兒：撈吧臺灣回轉涮涮鍋美味在身邊。撈吧臺灣回轉涮涮鍋演變而成正宗辣爽，辣中有香，香中帶麻，麻辣鮮香回味無窮，是地道燜鍋美食的代表之作!精選四十余種草藥經過現代工藝精制而成清熱除濕、調和腸胃，麻辣鮮香卻不上火;撈吧可以單吃燜鍋也可以吃完燜鍋加入香濃高湯再涮，隨意搭配超值實惠，根據開店的大小及就餐環境的不同可以采取不同的吃法形式!!可以單吃燜鍋也可以吃完燜鍋加入香濃高湯再涮，隨意搭配超值實惠。

地道臺灣涮涮鍋，40多年美味流傳：撈吧臺灣回轉涮涮鍋發源于我國臺灣，在經歷了40多年的歷練后，在臺灣興起并火遍全省，以“一人一鍋，樂在其中”作為特色，廣受好評和追捧。

撈吧火熱商機傳到大陸，特色飲食更受歡迎：2011年登陸大陸后，短短一年時間內火速席卷整個廣州城。我們著力傳承和弘揚傳統特色飲食文化，融合回轉模式，全力打造一個具有民族特色文化內涵的時尚飲食企業。