民以食為天，餐飲消費成為拉動我國消費需求增長的重要力量，其中快餐加盟連鎖行業作為餐飲業的一個重要組成部分，為我國的經濟增長做出了重要貢獻。

目前比克利快餐業的基本態勢，但是西式快餐的品牌企業的實力和影響力均遠超中式快餐品牌企業。這種發展現狀不禁給我們帶來如此的疑問：比克利快餐業未來市場競爭的焦點會體現在哪些方面?未來我國比克利快餐業又會呈現一個怎樣的發展趨勢呢？

那么快餐市場未來將沿著什么樣的發展趨勢前行呢?未來10-20年將是一個百花齊放的市場;餐飲預測到2020年餐飲市場將達到7萬億，而快餐市場則約占一半。其中中式快餐品牌企業的涌現將是未來快餐市場的一個現象級發展趨勢，預測未來10-20年將會出現不少于100到200個中式快餐的品牌，而且隨著市場競爭，品牌的集中度會越來越高。除此之外，隨著我國城市擴張高峰期的到來，也為比克利快餐業的發展提供了一個機遇。隨著人們生活節奏的加快，快餐消費逐漸成為一種大眾需求，制作能夠滿足普通上班的“大眾快餐”將成為一種潮流，而快餐的“快”必將成為企業制勝市場的一個重要砝碼。換句話說，大眾快餐成消費潮流將是未來的發展趨勢之一。

另外，我國餐飲業總體仍處于小、散、弱的狀態，90%以上的餐飲企業為小企業。與知名餐飲公司相比，知名餐飲公司的企業規模、贏利能力、管理水溫柔經驗等差距較大，呈現出產業化程度較低的不良發展態勢。

解決這一問題的關鍵在于連鎖經營，連鎖經營不僅是企業提率、降低成本的經營方式，更重要的是能夠幫助企業突破發展中的管理瓶頸。連鎖經營具有成本優勢、價格優勢、服務優勢、品牌優勢，有著極強的競爭能力，因此，可以預見的是連鎖經營無疑將是我國未來快餐加盟連鎖行業的又一發展趨勢。