品牌名稱 | 爐熏雞 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2005-02-03 | 門店總數 | 102 |
經營范圍 | 熟食 | 適合人群 | 網店形式 |
加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
品牌發源地 | 聊城 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
爐熏雞為魯西陽谷傳統名吃,雞肉質細膩,色澤金黃、味道芳香入骨,聞之熏香濃郁,食之頰齒留香,實為自食或饋贈之佳品,以獨特的配料和熏制工藝,贏得了社會各界的好評,享譽大江南北。
品簡介
八百年的好味道——爐熏雞
“爐熏雞”始于明朝洪武年間?,F為魯西陽谷地方特色食品,它以獨特的配料和熏制工藝,贏得了社會各界的好評,享譽大江南北。它用當年雛雞,以傳統地方名吃梨木熏雞工藝為基礎,結合現代科學技術,精心研制而成。不含任何激素。2004年5月“爐熏雞”在山東省名優食品大賽中榮獲很好產品稱號,被山東省經貿委評為地方名吃?!傍P祥”牌肉雞系列產品已相繼被認證為“綠色食品”、“有名商標”產品,
商標來源
明朱洪武年間,黃河發水,連年戰亂,全國各地災荒連連,尤以山東等地更甚。于是官府決定從沒有遭受戰亂的山西洪桐縣等地移民,集結到老鴰窩大槐樹下遷往山東、河南、安徽等地。有張姓兄弟也在遷徙之列,由于官府規定同族同姓不得遷往同一地方,于是弟弟改姓劉,并如愿一同遷往山東陽谷。次年仲秋,弟弟五更起床打算煮只雞去看望十里之外的兄長,后忽見廚房有梨木,頓生想法,用梨木做柴支爐生火將雞熏蒸起來,以寄離鄉之情、思親之苦。結果到兄長處吃將起來別有一番風味。這一做法逐漸被人們仿效起來,將梨木熏雞作為走親訪友的禮物,以示思親之情,大吉大利之意,后來當地漸漸演變成了仲秋節送熏雞的風俗。后人在此基礎上改進工藝,演變成了一種地方名吃。
五更爐系列熏雞,秉承傳統工藝,八百年的熏制秘方,采用現代先進的食品加工工藝,使傳統食品達到工業化生產,既保持了傳統熏雞的獨特風味,又營養衛生,是現代人時尚的食品。爐熏雞,以很好的鄉村草雞為原料,精選20種中草香辛料腌制,真空包裝,殺菌等工序精制而成。雞肉質細膩,色澤金黃、味道芳香入骨,聞之熏香濃郁,食之頰齒留香,實為自食或饋贈之佳品
本產品是集團在傳統地方名吃梨木熏雞的基礎上精心研發而成,是您的安心選擇,鳳祥集團是國內很大的雞肉生產一條龍企業之一,全國食品安全企業,產品出口日本、馬來西亞、瑞士、韓國、俄羅斯、新加坡、菲律賓、中東等20多個國家和地區,
1、品牌優勢
品牌所有加盟商均可復制總部成熟品牌的成功模式,使用總部很好的管理模式和多年成功經營管理經理,將創業問題降至較低。
2、產品優勢
加盟品牌依托公司研發中心標準化生產實行全國統一配送,每一份產品保持和總部的高度一致。
3、培訓優勢
品牌加盟店在開業前,針對加盟商持續培訓課程,為加盟商發展經營保駕護航。
4、營建優勢
品牌加盟總部為統一形象,結合投入方資金預算、店面結構、消費群體定位等為投入方進行店面規劃布局、風格設計、功能布局、裝修預算等營建工作。
5、區域優勢
嚴格的加盟店區域保護政策開店,每店設有區域保護,約定區域經營,確定每區域加盟店店店收獲。
6、營銷策劃方案
公司由很好的營銷策劃團隊,為全國加盟店統一宣傳,制定營銷策劃方案。
7、菜品更新方面
由全國大廚團隊,根據當地口味量身定做菜品的更新。
8、區域保護方面
管理總部會嚴格控制合作區域,進行嚴格的區域保護,扶持合作者的權益。
9、后期服務方面
總部會派運營管理團隊定期性考察全國每個加盟店。
1、考察項目:了解項目向授權方相關人員詳細了解項目情況及建店情況,向授權方了解項目展業狀況并對項目進行評估。
2、體驗項目:確定選擇在授權所經營店內,對各種服務項目進行體驗和評價,并對結果進行市場預測,探討接受程度,并進行項目的確定選擇。
3、了解細則:探討事宜詳細向授權方相關人員了解項目的加盟條款,咨詢相關疑惑,把一切不清楚與不理解的問題弄清楚,實現明明白白加盟。
4、簽訂協議:繳納費用詳細閱讀各協議、合同條款內容,在確定理解條款之后,認為尚可的情況下簽字、蓋章,之后向授權方交納協議規定的授權費用。
5、辦理授權:領取證書簽訂協議并交納費用之后,可領取到授權方的授權說明及授權牌、證書等,有授權牌、證書既標志雙方的加盟事業正式開始。
您必須具有成功經營的必須信念和強烈的事業心;
您必須具有強烈的品牌意見和長遠的發展目光;
您必須具有資金實力與合格的商業信譽;
您必須具相關行業經營管理經驗與合格的經營口碑;
您必須選擇位于繁華商業街的店面作為經營店面,須按公司統一要求裝修;
您必須具有合格的配合意識和全局觀念,充分貫徹總部的政策;