品牌名稱 | 泥爐串串 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2006-02-09 | 門店總數(shù) | 203 |
經(jīng)營范圍 | 串串 | 適合人群 | 在崗?fù)顿Y |
加盟區(qū)域 | 全國 | 是否有區(qū)域授權(quán) | 否 |
品牌發(fā)源地 | 成都 | 合同期限 | |
培訓(xùn)期限 | 特許使用費 | ||
營業(yè)條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 20萬元人民幣 |
?泥爐串串是一種使用牛油熬制的冷鍋串串,以其獨特的口味和制作工藝而聞名。?
泥爐串串的主要特點是使用牛油作為鍋底,這種做法使得串串香味四溢,口感濃郁。其底料需要熬制四五個小時,使用27種香料小火慢熬,以確保香味充分釋放。由于牛油在冬天容易凝固,為了保持湯底的溫度,泥爐串串還使用了黑砂制作的砂鍋,這種砂鍋可以保溫一個多小時?。
泥爐串串的起源可以追溯到古代,初是為了解決人們在沒有太多錢時也能享受到美食的需求。初的形式是將雞肉片穿在竹簽上,搭配計數(shù)的黃豆,逐漸演變成現(xiàn)在的豐富品種和多樣吃法?。
目前,泥爐串串已經(jīng)成為一個有名的快餐品牌,并在全國范圍內(nèi)進行連鎖經(jīng)營。品牌堅持綠色、健康、營養(yǎng)的餐飲理念,依托科研院校的技術(shù)支持,形成了從調(diào)料生產(chǎn)到銷售的一條龍體系。其特色在于湯色鮮紅艷麗,口味辣而不燥,鮮香四溢,適合南北各地的消費者?
市場前景
泥爐串串以其獨特的烹飪方式和健康飲食理念,吸引了大量消費者,尤其是在年輕消費群體中備受青睞。其市場前景主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
?傳統(tǒng)與現(xiàn)代的結(jié)合?:
泥爐串串以古樸的泥爐為烹飪工具,搭配精選食材,保留了傳統(tǒng)涮串的風(fēng)味,同時融入現(xiàn)代飲食理念和健康元素,滿足了消費者對健康飲食的需求?。
?市場需求旺盛?:
泥爐串串不僅滿足了人們對傳統(tǒng)美食的懷舊情懷,還符合現(xiàn)代人對快捷便利餐飲的需求。其消費群體廣泛,包括年輕人、家庭聚餐、朋友聚餐等多個層面?。
?品牌效應(yīng)?: 選擇有名品牌的泥爐涮串加盟,意味著創(chuàng)業(yè)者可以借助強大的品牌影響力,迅速獲得廣泛的客戶基礎(chǔ)?。
發(fā)展趨勢
泥爐串串行業(yè)將朝著更加綠色、健康、個性化的方向發(fā)展。隨著消費者對健康飲食和個性化體驗的需求不斷增加,泥爐串串行業(yè)將不斷改革產(chǎn)品和服務(wù),以適應(yīng)市場需求?。具體發(fā)展趨勢包括:
?健康飲食?: 泥爐串串將更加注重食材的新鮮度和健康性,滿足消費者對健康飲食的需求。
?個性化體驗?: 通過提供獨特的就餐環(huán)境和個性化的服務(wù),增強消費者的用餐體驗,提升品牌的美譽度和忠誠度。
高穩(wěn)定:餐飲業(yè)占到國民經(jīng)濟四分之一的比重,大力支持和鼓勵發(fā)展餐飲業(yè)。由于行業(yè)特性,加上總部本身定位,很快會培養(yǎng)出長期穩(wěn)定的消費群,資金流動相對穩(wěn)定。小吃加盟小,總部適應(yīng)性強,男女老幼皆宜,店鋪面積小,經(jīng)營壓力零。
空間大:特色鮮明,供應(yīng)鏈條穩(wěn)定完善,獨占市場鰲頭,填補了市場需求,總部小吃不但提供多元化,綠色,營養(yǎng)的鮮食產(chǎn)品滿足對顧客對吃的需求,而且所處位置便民、便利,快捷,滿足現(xiàn)在人們的消費訴求,所以潛在空間大,加盟潛力無限。
借力廣:“集市效應(yīng)”是餐飲業(yè)的特性之一,同業(yè)者越多顧客就越多,形成了餐飲一條街的氣候。不用投入巨額的廣告費用,也可以擁有理想的客源。總部的特點鮮明,店面設(shè)計時尚且富有個性,不論在任何區(qū)域開店,都會獨樹一幟,成為來往顧客醒目的亮點。多方面的借力可以輕松做到低投入營銷。
加盟小:總部的經(jīng)營和同類的餐飲項目相比,加盟不到項目的1/3,而且資金流動周期短,3個月即可正常經(jīng)營。
低成本:經(jīng)營由總部協(xié)助管理,連鎖店開業(yè)后,公司實行統(tǒng)一原料物采購與配送,并持續(xù)不斷的經(jīng)營輔導(dǎo),實行多方面跟蹤協(xié)助管理,提升業(yè)績,讓連鎖店有真正的歸屬感。統(tǒng)一的廣告宣傳支持,強大的品牌優(yōu)勢、多方面的培訓(xùn)、龐大的經(jīng)營網(wǎng)絡(luò),完善的經(jīng)營管理體系和經(jīng)驗豐富的管理作指導(dǎo),總部小吃大大減低了加盟者的加盟。
1、首先預(yù)定:有意者以網(wǎng)上留言、QQ交流、電話、傳真預(yù)定專賣代理區(qū)域名額。
2、實地考察:到總部進行項目考察,參觀門店、確認(rèn)項目,提交申請。
3、加盟申請:雙方簽訂意向書并繳納一部分的意向提高/增加金。
4、資格審核:總部考察、審核加盟申請書,對創(chuàng)業(yè)者進行審核,確認(rèn)創(chuàng)業(yè)者的合作資格。
5、簽訂合同:簽訂加盟合同,提出新店方案。
6、店面裝修:市場專員實地考察、評估店鋪,提供店面地理位置圖、店面平面布置圖及相關(guān)圖紙、裝修資料,店鋪設(shè)計裝修。
7、開店籌備:公司協(xié)助開店及對員工培訓(xùn)。
8、貨物配送:物料配送,總部協(xié)助加盟人試營業(yè),提供營銷方案。
9、試營業(yè):開始嘗試營業(yè),做一些推廣活動。
10、正式營業(yè):這時候總部關(guān)注加盟者的經(jīng)營動態(tài)。
11、售后服務(wù):正式開業(yè)后,總部會有人前來指導(dǎo)經(jīng)營,確保店面完全步入正軌。
1、申請人能夠承擔(dān)法律責(zé)任,對創(chuàng)業(yè)有想法。
2、心理健康,立足于長期發(fā)展。
3、認(rèn)同品牌的加盟方式和經(jīng)營理念,服從總部機構(gòu)管理,積極配合總部的市場運作,遵紀(jì)守法,規(guī)范經(jīng)營。
4、具備足夠資金實力,能夠滿足加盟店的啟動資金要求以及后期的經(jīng)營費用。
5、品牌加盟商有較強的公關(guān)能力及策劃組織各種促銷活動的能力。
6、必須確保嚴(yán)格遵守品牌加盟的有關(guān)管理經(jīng)銷業(yè)務(wù),信用確保,其它商業(yè)規(guī)劃等方面的規(guī)劃。