品牌名稱 | 牛肉卷 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2002-02-14 | 門店總數 | 122 |
經營范圍 | 小吃 | 適合人群 | 在崗投資 |
加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
品牌發源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
牛肉卷是由嫩牛肉、洋蔥等制作的食物,以營養價值高被人們喜愛。
做法
1、牛肉切成6-8片,每片10×5×1/4厘米,用腌料腌10分鐘;芡汁料拌勻,備用。
2、大火燒熱2茶匙油,炒香洋蔥、蔥、冬菇絲及紅甜椒1分鐘,下金菇及調味料,再炒1分鐘,取出待涼。
3、牛肉片鋪平,放適量炒料在肉片上,卷起;中火燒熔牛油,放入肉卷,每邊煎香約2分鐘,取出上碟。
4、芡汁料煮滾(開),下生粉漿勾芡,取出,淋在牛肉卷上。
牛肉含有較豐富的蛋白質,和菇類相搭配更有營養價值,是一道營養價值極高的菜肴。
制作材料
牛肉卷的制作材料:
主料:嫩牛肉250克,洋蔥1個(切絲),蔥1條(切絲),冬菇5只(浸軟切絲),紅甜椒半只(切絲),金菇(鮮金針菇)100克,牛油2湯匙。 腌料:姜2片(剁碎),生抽(醬油)2湯匙,油1湯匙,白胡椒粉半茶匙。 調味料:生抽(醬油)1湯匙,麻油1茶匙,糖1/4茶匙。 芡汁料:上湯1/4杯,蠔油1湯匙,米酒1湯匙,糖1/4茶匙,白胡椒粉1/4茶匙。 生粉漿:生粉半茶匙,與1茶匙水拌勻。
牛肉卷,一口美味難以抵擋,食客紛紛排隊購買,場面十分壯觀。牛肉卷,加盟難度小,6-12平方米的店面即可經營,現做現賣,現點現包,方便衛生,吃了的人都紛紛點贊!牛肉卷將傳統中華飲食文化融入現代飲食觀念,集美味與健康與一身,告別油膩,不要肥胖,吃了身體倍棒!牛肉卷,是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳、蔬菜的時尚特色即食小吃,有麻辣牛肚卷、菠蘿雞柳卷、五香鹵肉卷、脆甜鹵藕卷等十幾個經典品種。與一般的街邊小吃不同,牛肉卷將美味、營養、精致、衛生、方便、快捷做得更好。牛肉卷聞之噴香撲鼻,嘗之奇香滿口,回味則余香繞舌,無論大中小學生,還是中老年人,無論時尚一族,還是公司白領,人人喜歡,個個稱贊。
1、整店輸出:多方面服務,一條龍式的開店運營模式,讓您做甩手掌柜!
2、品牌資源:統一的品牌形象,您可以免費使用哦! 加盟商在選擇加盟品牌時,一般都喜歡選擇頁面的品牌,主要是因為品牌形象和品牌logo的認知度很高。加盟總部會將品牌形象和品牌logo全部授權給加盟店,以品牌美譽度引起消費者的關注。
3、區域保護:按照經濟發展情況和人口密度,對每一個加盟商實行商圈保護,確保客源。
4、產品研發:專業的研發隊伍,讓您創業不操心!
5、提供選址:店面裝修的相關事宜,不用發愁,全程指導。
6、價格統一:全國統一價格供貨,讓您直接與廠家掛鉤,免去中間商。
7、經驗交流:團隊合作,有定期的會議來分享自己的心得。媒體廣告支持,主要是媒體、區域、終端三大方面進行廣告發布,達到提升加盟商的銷售業績,提升品牌美譽度的目的。
8、選址裝修支持:總部會為加盟商特派區域經理負責門店的選址工作,減少因門店選址錯誤而多出租金;以及裝修方面也會提供裝修設計圖,在統一風格的基礎上,為加盟店省下一筆裝修設計費。
9、市場運營支持:總部有一套完整的銷售積分系統,總部會將這一系統共享出來,讓加盟店適用,實現積分銷售,以此來提升消費者銷售依賴。同時,在銷售方面,總部也會將一些不錯的經驗分享給加盟商,以供借鑒和學習。
10、市場運營支持,根據當地實際的市場狀況,總部將為其制定適合的開業計劃。
1、由擬加盟商按照公司的規范填寫《加盟申請表》,填寫好自己的基本資料,并附上相關復印件,傳真或遞交至公司總部
2、總公司收到上述表格和復印件后進行初步審核,并在三個工作日給予內回復。
3、初審過后,雙方簽訂《加盟意向書》,公司將派調查員到擬加盟商經營地進行考查。
4、對擬加盟商經營環境、人員配置、設備設施等進行評估,并在考查結束后的5個工作日內通知評估結果。
5、擬加盟商交納協議約定的相關費用,可以直接到總公司交納現金或轉帳至總公司帳上。
6、公司總部對加盟商進行特許經營資質授權,和加盟連鎖管理制度的培訓,向擬加盟商提供VI設計樣本,宣傳資料。
7、擬加盟商按部公司要求對其營業場所進行裝修、裝飾,對其工作人員進行統一換裝和禮儀培訓。
8、總公司派專人對擬加盟商進行開業前檢查。
9、開業檢查合格,加盟商正式掛牌經營。
1、年滿18周歲以上,擁有足夠的創業熱情,并得到家人的大力支持。
2、認同總部的發展理念和經營規范,并愿意配合公司的一切有利決策。
3、要有相應的加盟資金和流動資金,以滿足開店的各項費用。
4、有能夠滿足品牌條件的店面。
5、遵守斯加盟合同,并接受和遵循運營規范。
6、合格的商業信譽及商業道德。
7、加盟商具有開放的意識和健康的心態。