品牌名稱 | 網紅冰面包 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2009-02-20 | 門店總數 | 152 |
經營范圍 | 面包 | 適合人群 | 在崗投資 |
加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
品牌發源地 | 上海 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
網紅冰面包是一種結合了傳統面包和冰淇淋口感的甜品?。它的主要特點是冰涼爽口,內餡仿佛冰淇淋,入口即化,能夠帶來清涼的感覺。冰面包通常有多種口味,如乳酪、楊枝甘露、巧克力、榴蓮等,每種口味都有其獨特的風味和口感?。
制作方法
冰面包的制作過程相對復雜,主要包括以下幾個步驟:
?準備原料?:將黃油塊切成小塊放入冰箱冷凍,將除黃油、老面以外的原料放入廚師機中攪拌成團。
?面團攪拌?:當面團攪拌成團且無干粉時,加入老面,繼續攪拌至面團可以輕易拉出薄膜(面筋約8成)。
?基礎發酵?:將攪拌好的面團放入容器中進行基礎發酵,發酵至手指蘸面粉面團不回縮不塌陷即可?。
口味種類
冰面包有多種口味,常見的有:
?乳酪風味?:奶香濃郁,細膩不膩。
?楊枝甘露風味?:果香四溢,冰涼清爽。
?巧克力風味?:濃郁香醇,帶有黑巧克力的苦味。
?榴蓮風味?:獨特的風味,適合榴蓮愛好者。
?芋泥啵啵?:綿密軟糯的芋泥加上脆啵啵,口感豐富。
?豆乳燕麥?:豆乳香濃,燕麥嚼勁十足?。
網紅冰面包是一個全國開放連鎖加盟品牌項目,該品牌憑借其地道的口味以及經典的樣式,深受廣大消費者的喜愛。
作為一個有著自己追求的冰面包來說,該品牌在堅持產品綠色健康的同時回歸到了簡單質樸的,其與的新時代,新思想融入到一起并創造出了一個更受當代年輕人喜歡的屬于的冰面包甜品世界。
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