品牌名稱 | 新疆羊肉 | 投資金額 | 10~20萬 |
成立日期 | 2010-02-26 | 門店總數 | 102 |
經營范圍 | 羊肉 | 適合人群 | 在崗投資 |
加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
品牌發源地 | 哈密 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 20萬元人民幣 |
新疆羊肉,新疆特產,新疆牧區以四季轉場自然放牧為主,冬季稍有補飼,半農半牧區春、夏、秋三季放牧,冬季圈舍飼養。在圈舍飼養條件下,確保適當的運動量,符合動物福利要求,以確保羊肉的品質。新疆羊肉具有新鮮羊肉正常氣味,腥膻氣味極小。肌肉色澤鮮紅,有光澤,脂肪呈乳白色。肉質緊密結實,肌纖維韌性強,肌間脂肪含量高,肉嫩多汁,香味濃郁,風味獨特。外表微干或有風干膜、不粘手,有彈性。
產品特點
品種特征
新疆哈薩克羊是在新疆獨特的氣候、自然條件下,在自然、0污染的環境中經常年放牧,自然選育形成的抗病能力強、適應性強、肉質很好的肉用羊,胸深而稍窄,體軀豐滿,肌肉發育良好,體質結實。
生產性能
成年公羊平均體重70—85千克,母羊平均50—55千克。6月齡羔羊平均體重30—38千克,胴體重14—20千克,屠宰率45—48%,18月齡哈薩克公羊平均胴體重32—40千克,屠宰率43—45%。繁殖率為104%左右,育成率為94.08%,雙羔率為4.4%。
品質特征
外在感官
新疆羊肉具有新鮮羊肉正常氣味,腥膻氣味極小。肌肉色澤鮮紅,有光澤,脂肪呈乳白色。肉質緊密結實,肌纖維韌性強,肌間脂肪含量高,肉嫩多汁,香味濃郁,風味獨特。外表微干或有風干膜、不粘手,有彈性。
內在品質
新疆羊肉蛋白質含量較高,約為17.8%—21.8%,脂肪酸中油酸含量較高,約為28.8—30.2%,鐵含量10.4—32.0毫克/千克,17種氨基酸總含量約為16.7%—20.0%。
新疆在長期的歷史發展中,20多個民族相互融合,形成了既有游牧特色又有農耕特色的獨特羊肉食文化,或用簡單的蒸、煮、烤、炒、涮、扒的烹制方法凸顯新疆羊肉的原汁原味的烤全羊、手抓肉、火燎羊、火堆燜肉、扒肉、羊排、戈壁烤肉、石板烤肉、臘羊骨肉、熏肉、風干肉等。或精心烹制的羊肉燜餅,其中巴里坤蘭州灣子羊肉燜餅已成為聞名遐邇的新疆名吃,相傳這道始于清朝的美食是因為紀曉嵐而誕生,央視四套《遠方的家》曾欄目播出。央視十套《科技之光》也曾多次報道美味的新疆羊肉。
1、品牌形象優勢:為加盟商提供統一品牌形象、統一店面風格、統一核心調料配送、統一宣傳策劃、統一服裝等整體服務優勢,無需單打獨斗。
2、物流配送優勢:專業的采購團隊可以提供豐富的長效商品,進行原材料配送服務。
3、培訓優勢:總部提供定期培訓,如開店經營技巧、促銷技巧、財務管理等。
4、宣傳廣告優勢:加大宣傳力度,提高“總部”的美譽度、共同分享品牌效應。
5、市場資訊優勢:緊盯市場動態,及時與加盟商商討不良動態應對措施。
6、選址裝修優勢:總部會協助加盟商在當地進行市場分析,進行規劃和店鋪選址。
7、市場保護優勢:總部對每家加盟店都設有嚴格的區域保護制度,扶持片區內該店的經營權,維護正常經營秩序,保護加盟商的長遠利益。
8、跟蹤服務優勢:總部會派專業的開店人員為客戶進行營銷診斷指導,實現。
9、安全退出:代理商經營期滿決定終止合作關系,總部協助將代理權轉交第三方。
1、加盟咨詢:加盟者以電話、傳真、網上留言等方式向總部專業的加盟顧問咨詢相關合作事項,索取有關資料。
2、市場調查:對本地市場進行考察評估,之后確定目標市場,確定自身商圈。
3、加盟申請:如果您具有一定的資金實力,想要加盟總部項目,可以向總部提交您個人的基本信息資料,等到公司審核通過后,便可簽加盟協議。
4、簽訂加盟協議:雙方確認考察結果無異議,正式簽定加盟協議。
5、店面選址:消費版塊分析、交通環境分析、競爭者分析、客流量分析。
6、店鋪裝修:針對不同的門店,總部會設計不同的裝修方案協助加盟商進行店鋪裝修。
7、人員培訓:由籌備經理協助加盟商進行店面人員組織架構的搭建事宜。前期招聘人員派送到直營店進行培訓,并在培訓后期進行實際店面的運營管理操作。
8、開業準備:領取授權書,開業贈品,營銷指導手冊等資料,所有產品,人員到位準備開業。
9、協助開業:總部協助加盟人開業,并給與經營指導和幫助,正式運營后,總部提供開店技巧,促銷方案等技術支持指導。
1、營業場地:選址要根據規定的范圍內進行選址。
2、申請人在對加盟店進行裝修時,可以向總部制定和采購設備及物料等。
3、加盟商須確保店內設備配備是按公司要求統一配備專用設備。
4、滿足十八周歲擁有合法身份的公民。
5、加盟客戶需熟知本品牌的加盟操作模式及雙方權利、義務。