品牌名稱 | 肘子面 | 投資金額 | 5~10萬 |
成立日期 | 2008-02-08 | 門店總數 | 89 |
經營范圍 | 面 | 適合人群 | 網店形式 |
加盟區域 | 全國 | 是否有區域授權 | 否 |
品牌發源地 | 北京 | 合同期限 | |
培訓期限 | 特許使用費 | ||
營業條件要求 | 保證金 | ||
加盟費 | 10萬元人民幣 |
肘子面是一道美味的中式面食,主要食材包括面條和肘子肉。?肘子面的做法多樣,可以根據個人口味進行調整。以下是一些常見的做法:?
紅燒肘子面
?準備食材?:肘子肉一個,面條適量。
?制作步驟?:
將肘子加水煮沸,去除血沫后撈出,用溫水洗凈。
鍋中放油,加入姜炒香,放入肘子,加入白酒、鹽,炒干水分后加入冰糖炒化。
加入生抽、老抽翻炒均勻,加水燉煮至肉質軟爛。可以使用高壓鍋,上汽后中小火燉28分鐘。
燉好的肘子切片備用。
另起鍋煮面條,煮熟后撈出,可以過涼水。
將燉好的肘子片鋪在面條上,可以根據個人口味加入辣椒或其他調料。
紅燒肘子湯面
?準備食材?:紅燒肘子、面條、小蔥、湯底調料(如雞精、醬油等)。
?制作步驟?:
準備好紅燒肘子和去油的湯底。面條選擇細面,煮好后過涼水。
在面條上鋪一層肘子薄片,撒上小蔥。
湯底制作:炸香蔥花,倒入去油的肘子湯,根據湯的含鹽量調整水的比例,通常是一比一。
將湯底均勻澆在面條上即可食用。
老北京肘子打鹵面
?準備食材?:醬肘子、雞蛋、木耳、黃花菜、草菇、蔥、姜片等。
?制作步驟?:
肘子剔骨切片備用。鍋中加油,放入大料、姜片、醬油煸炒。
加入蔥段、黃花木耳、草菇大火煸炒,加水煮15分鐘。
放入肘子煮5分鐘,調味后勾芡。
打蛋花,撒上蔥絲,另起鍋煮面盛出,澆上鹵拌勻即可食用。
肘子面以“客戶至上、真誠效勞、利益分享、鑄造品牌”爲運營理念。肘子面無需經歷,無需廚師,總部全程幫扶,讓加盟業主省去管理的懊惱普遍。肘子面口味多樣化,滿足各種人群需求。肘子面加盟,加盟不高,一日三餐都可以。
1、市場調查、選址與評估
總部的技術團隊,將會同經營合作伙伴一起進行開店前的考察:對商圈、人群消費特點、競爭對手及地域飲食文化等進行可行性分析,梳理出適宜的產品組合、市場營銷策略、廣告宣傳、市場定位等一系列實際的問題,讓無任何餐飲經驗的創業者也能夠輕松的完成選址工作。
2、品牌化形象的裝修指導服務
為確保品牌形象始終如一,總部將在裝修規劃、店堂設計、營建指導、物資計劃、現場監理驗收等方面提供相關的指導協助。另外,總部將為各經營合作伙伴免費提供品牌形象、標語、廣告等設計資料。讓廣大經營合作伙伴,能夠輕松經營自己的店面品牌形象。
3、系統的科學培訓
總部將為廣大經營合作伙伴進行全套經營模式、營銷策略、技術服務以及完善的行業培訓,嚴格規定了日常經營業務所需的各個細節方面的指導資料,以及各種質量標準和操作程序,制定了各合作經營伙伴自己開店的標準模式,為經營伙伴發展自己的店面品牌提供了標準化發展道路。
1、咨詢公司總服電話或在官方網站了解加盟事宜,洽談合作意向
2、申請填寫《加盟申請表》,將店鋪相關資料發回總部
3、總部根據申請人提交的相關資料進行加盟資格評估
4、評估通過后,與公司相關區域負責人洽談加盟具體事項;簽訂《加盟商合同》
5、交納加盟保證金,辦理完相應手續,得到總部授權
6、按公司指定要求裝修店鋪和布置店內選定首批產品,配齊導購員正式開業
7、將店鋪相關資料傳到總部建立跟蹤服務
8、定期接受總部營銷管理系統培訓及總部后續支持與跟進總部
1、具有一定財力和遵紀守法業務的人或法人組織。
2、了解品牌的經營理念和品牌理念,了解品牌的商業模式。
3、具有好的信譽和信譽,具有相關的經濟實力,有承擔市場變化的能力。
4、有一個合適的店鋪,而且店鋪應該位于一個擁有大量人流的地方。
5、能嚴格執行加盟合同,接受總部培訓和管理。
6、加盟商必須具備好的市場運作經驗,熟悉市場的周邊環境。
7、有企業家的意志和勤奮的精神。