冰淇淋源自香港，是行業(yè)內(nèi)ISO9001質(zhì)量管理體系認(rèn)證的甜品品牌。它保留了國外甜品站“快速、健康、品質(zhì)”的核心，并開創(chuàng)性地提出“經(jīng)典、獨(dú)特”等適合國內(nèi)消費(fèi)者的經(jīng)營模式。2011年“冰淇淋”以全新的VI系統(tǒng)，時(shí)尚而新銳的水果冰淇淋拓荒者和代表者形象面世，引起了甜品市場的盛大反響。

　　本次采訪，湖南沃德福餐飲管理有限公司CEO劉昆先生向記者介紹了冰淇淋冰淇淋的產(chǎn)品特色、項(xiàng)目優(yōu)勢，并解答了為什么將冰淇淋定位為“品牌甜品站”的具體思考。詳細(xì)內(nèi)容，請點(diǎn)擊本期采訪視頻。

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