隨著改革開放腳步的邁進，在當下這個服務型社會，餐飲業在市場上占據的位置是極為重要的，是永遠的朝陽產業，再加之政策支持自主創業。看到如此現象好多朋友都想進入餐飲行業，養生如今被人們看重。一系列養生產品順應而出。今天我帶大家看看綠豆養生湯怎么樣。

綠豆是夏令飲食中的上品，更高的價值是它的藥用。盛夏酷暑，人們喝些綠豆粥，甘涼可口，防暑消熱。小孩因天熱起痱子，用綠豆和鮮荷服用，結果更好。若用綠豆、赤小豆、黑豆煎湯，既可看診暑天小兒消化不良，又可看診小兒皮膚病及麻疹。常食綠豆，對高血壓、動脈硬化、糖尿病、腎炎有較好的看診輔助作用。綠豆湯味道很不錯，真心很養生， 尤其是在夏天，不會覺得那么油膩又很舒服，除此之外，重要的是可以清火，重要的是不會怎么長胖，不用再邊吃還要邊喝涼茶清火了。

抗瘤子，綠豆對嗎啡+亞硝酸鈉誘發小鼠肺癌與肝癌有一定的防范作用。另有實驗證實，從綠豆中提取的苯丙氨酸氨解酶對小鼠白血病細胞有明顯的抑制作用。緩緩效效作用，綠豆中含有豐富的蛋白質，生綠豆水浸磨成的生綠豆漿蛋白含量頗高，內服可保護胃腸粘膜。綠豆蛋白、鞣質和黃酮類化合物可與有機磷農藥、汞、砷、鉛化合物結合形成沉淀物，使之減少或失去毒性，并不易被胃腸道吸收。

如今社會人們如此注重身體健康，綠豆養生湯恰恰符合了人們的心里。本來餐飲行業就是一個香餑餑，在加之養生元素想不掙錢都難。看了這么多不知道朋友們你們覺得綠豆養生湯怎么樣呢？