奶茶店職務有哪些
奶茶是當今市場中比較受歡迎的茶飲,是在傳統茶飲的基礎上升級而來,具有口味多樣、健康美味、營養豐富的特點,一經推出市場,便在全國范圍內掀起消費的熱潮,如今已經成為市場中具代表性的人氣茶飲。隨著奶茶行業的市場規模持續不斷地擴大,市場中的奶茶店也持續不斷地增多,為很多人提供了工作的機會。很多人想要了解奶茶店職務有哪些?
1、店長
店長主要全面負責奶茶店的店面、店員、原材料等各項管理工作,同時還需要根據店面的運營情況制定運營策略,比如奶茶店的促銷計劃,需要店長進行計劃,并著手實施。同時店長還需要對店面整體的運營情況進行把控,確保店面的各項工作有條不紊的進行。
2、收銀員
收銀員主要是為店面日常的收銀工作,也是奶茶店和顧客交流的主要窗口,除了做好簡單的收銀工作之外,還需要做好店內新品的推廣、新活動的推出、接聽外賣電話等工作。每天的收銀都需要做好記錄,避免在下班交接的時候出現賬目對不上的情況。
3、操作員
操作員主要負責各種產品的制作,同時也需要維護奶茶店的環境衛生。在上崗之前,需要進行專業的技術培訓,掌握全品類產品的制作規范與用料標準,在日常工作的過程中,可以根據訂單的需求快速的完成產品的制作,保持統一的飲品口味。
4、后勤人員
后勤人員主要負責店面的原料采購與擺放、店面的衛生清潔、產品的出入庫記錄等,保持店面的工作順暢。
奶茶店職務有哪些?一般情況下,奶茶店都會設置有文中所介紹的四種職務,職務不同每天的工作職責不一樣,每個月的薪資水平也存在一定的不同。如果想要到奶茶店工作的話,可以根據個人的能力選擇適合自己的崗位,并努力的完成每天的工作。
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