小吃是一類在口味上具有特定風格特色的食品的總稱，可以作為早點、夜宵。現在創業做小吃生意的朋友們不在少數，街邊小吃各種各樣，下面小編就為大家介紹一下街頭小吃排行榜的大致介紹。

1、麻辣燙

麻辣燙是深受廣大消費者喜愛的小吃產品，它的價格比較實惠，而且食材眾多，消費者擁有很大的選擇空間，而且完全不用擔心眾口難調的問題。

2、鐵板魷魚

鐵板魷魚近幾年來走進城市的大街小巷，切成長條的魷魚經過料酒和蔥姜、鹽等食材的腌制之后，口感更加美味。然后將腌制處理好的魷魚煎一會兒后撒上醬料、蔥花，隨處可聞鐵板魷魚的奇特香味，一經問世，就吸引了一大批忠實粉絲。

3、章魚小丸子

章魚小丸子是來自日本的美食， 經過不斷的改良，已經成為了大家心目中比較喜愛的產品，并且也慢慢的成為了一個連鎖小吃。章魚小丸子的出現，俘虜了一大批人的味蕾，在小丸子上面撒上沙拉醬和一點鮮美的海苔及柴魚片，而且還可以根據自己的喜愛佐上章魚燒醬、芥未醬等。

4、油炸臭豆腐

油炸臭豆腐在各地都非常的常見，其遠處聞著臭，但嚼進嘴里卻還是有香氣，外酥里內。臭豆腐以好的黃豆為原料，而且制作工藝較為復雜，黃豆經過篩選、脫殼、浸泡、磨漿、過濾、煮漿、點漿、成型、劃塊、發酵等十道工序，是老少皆宜的一種美食。

5、炸香蕉

炸香蕉的做法其實非常的簡單，只是在香蕉的外面裹一層面粉，再炸的金黃，涂上番茄醬或者辣椒醬就完成了。雖然它做法簡單但是味道卻不簡單，深受廣大消費者的喜愛。

6、生煎包

生煎包和一般的包子制作差不多，只是會要多撒一層芝麻和蔥花，這樣煎出來的包子才會很香。生煎包主要是采用下煎上蒸的方法制作的，這樣的包子會外焦里嫩，滿嘴流油，特別好吃。

以上就是街頭小吃排行榜大致情況的介紹，以上的排名只可以作為參考，因為隨著市場的發展，排名也是會發展一定的變化的。現代人吃小吃通常不是為了吃飽，除了可以解饞以外，還可以品嘗異地風味小吃，因此開一家小吃店是一個不錯的選擇。創業者可以根據自己的喜好和能力，選擇一個適合自己的小吃項目進行創業。