老根山莊大連分店于2013年11月份簽約加盟，營業面積 480 平方米，1月10號日月正式開業以來，天天爆滿、日日翻臺，成為當地飲食集會的優選去處。大連店丁樹林深刻理解老根山莊的餐飲事業理念，懂經營、會管理，把握關東燉菜和親情服務的精髓，為當地餐飲事業做出了貢獻。注：雖然開業時間不長，但小姨子們的特色服務非常到位。