一次去北京游玩的偶然機會，我遇見了魚本魚，毫不夸張地說，是一見鐘情。

我本人在各種肉類里面，喜歡的就是魚肉，它低油、低脂、高蛋白的營養特性再加上細膩嫩滑的口感和多種風格的烹飪方式，讓人回味無窮。曾經去韓國旅游，第 一次吃到魚餅，還感慨這么好吃的美味，要是能在家門口吃到該多好。沒想到，魚本魚幫我圓夢了。

深入了解，我知道了北京魚本魚餐飲管理有限公司成立于2017年，是一家以進口深海魚為主打、結合德國工藝、日韓魚糜生產技術，集研發、生產、銷售于一體的綜合型連鎖餐飲集團。強大雄厚的背景實力使我對它充滿信心，而打動我的，是它堅持“安全、健康、美味、快捷”的企業理念，生產銷售的所有魚糕、魚面制品中的魚肉含量均在80%以上，品質不添加任何防腐劑。唯有誠信才能長期，這是我創業多年總結的經驗，魚本魚的理念與我的創業初心一致，這讓我在心里已經為它亮燈。

心動不如行動。我花了很了解當前魚制品餐飲業態，雖然魚品類的不錯已經造就了餐飲界中300米內必有一魚店的景象，但放眼國內，魚糕制品或深海魚制品中沒有任何競品，面對如此廣闊的市場，晚一步就是錯失良機，我早已按捺不住內心的狂喜，當即決定加盟其中。

加盟魚本魚后，我才明白了所謂“一店、兩式、三餐、四季、全覆蓋”的含義，我也終于明白了什么叫輕輕松松創業，穩穩當當經營。加盟魚本魚這一家店鋪，我們為消費者呈現的是中式和韓式兩種風格菜系，而且集小吃、快餐、茶飲三餐于一體，實現了一年四季季季不錯的場面。再加上魚本魚強大的研發團隊以不再讓百姓餐飲“眾口難調”為使命，結合國內不同地區消費者的飲食習慣，潛心研發出魚肉蛋糕、魚肉面包、魚肉面條、魚糕蓋飯、魚糕火鍋、魚糕壽司、魚排漢堡等七大系列百余款產品，覆蓋了全年齡消費人群。很快，我的店鋪憑借清新的風格和花樣繁多的產品，迅速打開了市場，擁有了一批忠實粉絲，甚至成了小有名氣的網紅店鋪，很多消費者慕名前來。如今，店鋪平穩運行，經營顯著，消費者交口稱贊，讓我的創業信心與日俱增。我給自己設立的下一步目標是要把魚本魚做成魔都代表網紅店，未來兩年內計劃再開5家直營店。我堅信，我的事業會和魚本魚一同進步，越來越壯大。