《卡佩王朝》又出新店型了！軟歐面包和詩般的咖啡館
生活是需要挑剔一點的，但挑剔不等于刻薄與無理，我是一個挑剔的人，對咖啡，對面包，對我熱愛的一切。
我們曾經失去的，時光都會還給你
卡佩王朝，一個無意中邂逅的咖啡烘焙店，確切來說我也不明白她到底是一個咖啡館還是一個面包店，或者說她是一個隱藏在面包店中的咖啡館。
午后的咖啡烘焙店沒有太多客人，侍應很禮貌地向我打了招呼，旁邊桌的老板娘在認真地自拍，精致的妝容和嘴角微微上揚的弧度配合的恰到好處。三月的陽光顯得很溫和，如同這個店一樣，溫和又親切。
卡佩王朝源自法國，是創始人從法國游學歸來帶回來的，即使漂洋過海，醇正的味道從未變過。
四百多年前希臘人把咖啡從土耳其帶到歐洲，如今又有人把這個味道帶到了武漢。不得不感嘆，飲食文化真是博大無疆。
日本旅行家山本有說過，很好吃的面包在法國，那可能，武漢很好吃的軟歐面包就在這里吧。
“正宗的軟歐面包是由粗纖維發酵而成，在咀嚼過程中能充分感受到軟歐的韌性和筋道，主要的是吃多了也不發胖。”老板娘笑著說。
當你走進卡佩王朝咖啡烘焙店，進門就能感受到店主的用心之處，大廳頂部的吊燈是用咖啡勺組合而成，而吧臺上方則掛滿了一個個咖啡壺，精致的裝飾給人眼前一亮的感覺。
整個咖啡烘焙店則是歐洲文藝復興時期的風格，隨處能見到工業時代和大航海時代的特征。我真正感受到震撼是這里內藏乾坤。
滿墻的裝飾架上放滿了各個時期的手磨咖啡壺，我不知道這費了多少時間和精力，但我知道，這家店的主人一定是個挑剔的人，對咖啡、對面包，對這里的一切。
我們曾經失去的，卡佩王朝會還給你。
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