拿什么撬動價值千億的驢產業?

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2016-05-19 15:48:07　來源: 神州加盟網　有1001人參與

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　　“驢產業正面臨越殺越少的難題,這種肉牛走過的路子我們驢產業不能再走了.”1日,在聊城東阿縣舉行的驢產業技術創立戰略聯盟委員會會議上,業內直言我國驢產業的現狀.

　　如今隨著價值得到廣泛認可,藥用驢理念重塑毛驢資源開發,一條千億級的綠產業鏈已經浮出水面.那么問題來了,所有這些都要靠上游持續穩定地毛驢供應.如何技術創立撬動千億驢產業?政府,龍頭企業,金融機構又該如何在產業推動中各顯神通?

　　驢皮價格10年漲近100倍

　　“這兩年毛驢的消亡速度太快了,快到讓人感到恐懼.”驢產業技術創立戰略聯盟副理事長\新疆玉昆侖食品工程有限公司董事長張明告訴記者,作為全國毛驢養殖基礎比較雄厚的地區,新疆毛驢存欄量很高,但由于近些年驢的役用屬性逐漸被替代,且飼養成本高等原因,驢的數量越來越少,這讓主要從事驢奶粉生產的他們感覺到原材料盛大緊張.

　　據新疆奶行業協會高等工程師陸東林介紹,由于缺乏現代化的繁殖技術以及深度開發技術,毛驢存欄量直線下降,不少農戶在將毛驢擠完奶后往往直接選擇賣掉,而這些驢基本都被屠宰賣肉,而新增的存欄量并沒有上來,導致了驢出現越殺越少的現象.

　　據畜牧統計年鑒顯示,驢存欄量已由上世紀90年代的1100萬頭,下滑到目前600萬頭,并且還在以每年約30萬頭的數量下降.五大優合格品種德州驢,關中驢,廣靈驢,新疆驢,沁陽驢的數輛萎縮嚴重,幾乎瀕臨絕種.

　　毛驢數量急劇下滑,讓作為制作主要原料的驢皮價格一路飆升.相關數據顯示,2000年市場上一張驢皮價格僅2優惠,2010年漲至20優惠,2013年飆升到60優惠,而到今年更是漲到了1500-200優惠,十多年來驢皮價格上漲了70-100倍.

　　“我市企業每年加工的全部產能應需要400多萬張驢皮,現在實際只能收購到100多萬張,僅達到全部產能的1/4.”聊城市畜牧獸醫局局長王魯介紹,作為全國生產重鎮,聊城各個企業均飽受驢皮資源緊缺的困擾,這已經成為制約產業發展的瓶頸.

　　一張驢皮拉不起一個產業

　　近年,同仁堂,佛慈制藥,太極集團,康恩貝等上市公司也陸續加入了戰團,行業的快速擴張加劇了驢皮的緊張.‘‘驢皮是行業的根基,可一張驢皮的收銀僅占到整只毛驢的10%,僅靠一張皮顯然是拉不起一個產業的.”股份有限公司總裁秦玉峰告訴記者,要涵養上游毛驢資源必須轉變觀念,將毛驢當藥材來養,采用活體循環開發的方式提升毛驢的綜合開發價值.‘‘驢渾身是寶,驢肉蛋白質含量高,脂肪和高脂肪含量低,近年來,驢肉價格的復合增長率為18%;驢奶是營養價值接近母乳的乳品,在國外驢奶價格是牛奶的20-25倍,是羊奶的5-8倍;而孕驢血.孕驢尿.驢精液等更具備很高的醫用價值,循環開發,每頭毛驢的價值達到1.5萬元以上.”

　　這樣一來,原本養一頭驢就是為了一次性賣掉皮和肉,而在活體循環開發模式下,驢奶,孕驢血,孕驢尿等可以循環利用,持續創造更大經營,讓毛驢養殖從單純的畜牧業變為高附加值的生物醫藥產業,不但解決了行業發展面臨的原材料瓶頸,而且重新創造出一片價值藍海.

　　“整個驢產業每年達到600億至1000億元的規模沒有問題.”秦玉峰表示.

　　張明也坦陳,如今驢肉價值在新疆已經得到市場的廣泛認可,驢肉消費需求十分旺盛,驢奶同樣如此,目前已經有日本韓國的企業來企業尋求產品合作.

　　養驢需要養豬牛一樣的待遇

　　“養驢產業是典型的低消耗(采食量小),益(增長),低污染(糞污循環利用),適應性強的綠色產業,我們計劃用5年時間將全市肉驢存欄量發展到100萬頭,把聊城打造成全國很大的養驢基地.”王魯介紹說,目前聊城市已啟動養殖百萬毛驢富民工程,龍頭帶動,推動驢生產,加工,銷售一體化發展,并建設集養殖,娛樂,休閑于一體的驢世界樂園.

　　“養一頭東阿黑毛驢，相當于多種一畝地”“一頭驢就是一個小銀行”……如今在東阿縣，類似標語隨處可見，驢產業已經摸索出相對成熟的養殖模式。“由于驢是小眾產品，沒有納入菜籃子工程，沒有豬牛一樣的補貼，因此，如何穩定養殖戶的經營，成為關鍵問題。”王魯介紹說，與溝通協商，當地采取訂單養殖模式，由后者實行保護價回收。

　　為解決養驢周期長智慧之選大的特點，聊城市出臺資金獎勵，其中規模超過1000頭養殖場，政府一次性扶持獎勵30萬元。同時去年安排財政扶持畜禽標準化健康養殖資金200萬元，與民生銀行等金融單位合作，，進行養驢借錢貼息，補貼標準控制在借錢利息的50%以內，僅此就可撬動金融資本投入0.5億—1億元。“驢產業競爭力的提升是一個系統工程，需要整合國內外技術創立資源。”驢產業技術創立戰略聯盟委員會主任，科學院院士吳常信表示。

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