不二籠:一口入魂,大有肉在
“傅家面食天下功,制法來自東山東,美如甘酥色瑩雪,一匙入口心神融”
山東省,作為我國的面食大省,其各類面點深受國人的喜愛,也是家家必不可少的餐桌美食,歷史悠久的膠東面點更是作為“非物質文化遺產”被傳承至今,不二籠便是在這樣的環境下應運而生。
“不二”代表著我們尖尖谷田對產品品質的專注和苛求,不反復回籠制作,只賣首籠,即是“不二回籠”。
“不二”也代表著我們尖尖谷田對市場的認知和追溯,從健康,推廣,口味及運營模式等方面打造獨特的美食產品,即是“不二之選”。
不二籠延續了山東傳統面食的基礎上,經過專業團隊歷經兩年時間的研發調研,走入消費者,不僅傳承了膠東面食的經典,也更加適合廣大消費群體需要,讓“不二籠”走向全國市場,無論您身在何處,都能吃到家鄉的味道。
一口入魂,大有肉在
消費者對于一個包子的好評莫過于“薄皮大餡”,不二籠就是把這個“薄皮大餡”做到細致,外皮香甜薄軟,餡料多汁濃厚,皮的“薄”和餡的“大”不僅僅要求的外觀和分量,更是一種制作工藝,外皮方面,對于面粉的要求十分苛刻,在外皮薄的情況下依舊保持它的軟,彈,香,甜。而山東大包的特色就在于餡料并不是常見的碎肉料,而是純手工的顆粒餡料,既確保口感的同時也能讓消費者看得到的安全。
不是你記憶中的面點,但美味程度“不二”樣。
山東面食是每位消費者心目中的面食代表,不二籠系列產品,使用高筋面粉,用多種蔬果汁調配,并添加L-阿拉伯糖,采用臺灣烘焙技術、傳統工藝制作而成的無糖、無脂、無鹽的健康主食。所有面食均添加阿拉伯糖,滿足口感同時降脂降糖。
(阿拉伯糖,是一種低熱量的代糖,本身有甜味,甜度大約是蔗糖的一半,可以替代蔗糖用做甜味劑,香味是普通食用香精的10倍,是國際為數不多的食品添加劑之一。)
所以,不二籠不僅是一個品牌,更代表的是一種均衡、自然、健康的生活方式。
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