首先，啟動一家餐飲店的基本費用結構如下：

- 品牌加盟費：與選擇的品牌相關，費用可能存在差異。

- 擔保金：很多品牌要求收取一定的擔保金以確保合作的順利進行。

- 租金：根據門店的地段、面積大小將會有所不同。

- 裝修費用：這是為了創建符合品牌形象的店面環境。

- 證照費用：用來支付各種所需證件辦理的費用。

- 設備購置費：包括廚房設備、餐具等必備物品投入。

- 原材料采購：首批原材料、食材的購買費用。

- 宣傳費用：新店開業前的市場預熱與推廣。

- 開業物料：開業當天所需的宣傳物料等。

- 員工工資：店員、廚師的月薪。

- 水電費等雜費：每月的固定運營開支。

總的來說，根據以上概述，開設一家餐飲加盟店的總成本起步資金大約為10萬元以上，具體數額需結合實際門店規模和經營管理成本做詳細核算。

對于加盟商來說，選擇餐飲加盟連鎖品牌的同時，意味著能夠獲得系統的培訓、營運指導以及市場營銷的多方面支持，大大降低了初期的經營損失。如果您對開設餐飲店有興趣，并已做好準備邁出實現理想的首先步，建議您多做市場研究，了解當地消費者的飲食口味和消費習慣，選擇一家市場口碑良好的餐飲品牌進行加盟合作。這樣，不僅能夠為您帶來可觀的經濟實現目標，也為您在餐飲行業的長遠發展打下堅實的基礎。