與其他另類智慧之選品信托相比，酒類信托經營率穩定，運作也較為成熟。對于創業者來說，和自己智慧之選實物酒相比，省去了儲運、管理、銷售等諸多環節的麻煩。其標的酒是由廠家專業管理，質量不用自己擔心，還有諸多中間環節監控管理，省心省時省力，化解了不必要的擔心。

紅酒目前在信托市場中顯得比較穩健，這主要是因為紅酒期貨源于國外的紅酒文化，已經建立了比較成熟的商業模式。紅酒信托產品年化經營率5%~8%左右，一般只針對私人銀行vip客戶內部銷售，往往發行之初就被搶購。從銀行方面來說，希望首先為私人銀行擴大產品線，滿足高凈值客戶多樣化資產配置需求。

紅酒信托的預期年化經營和一些高智慧之選相比并不算高，但超過大部分銀行理財產品，不失為較好智慧之選選擇。也有一些紅酒信托類似俱樂部形式，參與者更注重的是能買到正宗的名酒，在享受的同時獲得資本增長。其操作方式往往是：買入兩箱，持有至價格翻番后賣掉一箱，然后免費享用另一箱。

國內優先款紅酒信托產品是2008年7月，工商銀行聯手中海信托、集團在京推出的“君頂酒莊紅酒經營權信托理財產品”。該信托計劃買入君頂酒莊持有干紅葡萄酒2006年份期酒的經營權，智慧之選限定為18個月，面向工行的私人銀行客戶和好的個人、法人客戶發行。

創業者認購該款產品后，有如下兩種方式實現理財經營：一是葡萄酒裝瓶后，客戶可向銀行提出紅酒消費申請，除了消費掉的紅酒外，剩余部分將獲得約8%的年化經營率。第二種方式是在理財產品到期時，創業者選擇以現金方式分配理財經營，君頂酒莊將回購紅酒，創業者取得約8%的年化經營率，集團旗下的將為該回購行為提供擔保。此外，創業者購買銀行該款理財產品后，還將享受到君頂酒莊提供的增長服務、如成為君頂俱樂部會員、免費前往酒莊參加認藏儀式，免費酒莊游、免費地下儲酒等。

據了解，今年以來，受宏觀經濟環境的拖累和政策影響，股市、基金、樓市表現低迷，而在高端理財市場，信托產品卻展現了一枝獨秀的姿態。盡管多數信托產品的門檻高達百萬元以上，但購買的人卻有增無減。