面食加盟排行榜 薯哥小面傳承千年面食文化
薯哥小面作為綠色養生面館的一張名片,自2016年逐步進入面食消費市場以來,廣受消費者的稱贊與喜愛。經多年潛心研究其面食工藝,成為融南北面食餐飲技術的集大成者,成功挑起了餐飲面食技術培訓和品牌創業開店的大梁。
全新產品線 四大體系(面食+小吃+涼菜+飲品)
據說全世界的面條一共有1200多種,特別是在豐富的面食體系以及背后的面食文化尤為深厚。需求決定未來,面對市場上多品牌,多口味競爭,薯哥小面為滿足消費者多元化的需求,成功研發了十款面食:泡椒雜拌面、蔥油拌面、薯饸饹、黃金炸醬面、川味面、西紅柿牛腩面、川味面、紅燒牛肉面、紫薯排骨面。
其以薯饸饹為特色,薯面與好的面粉的科學配比,羊骨與三十六味中藥的很好結合,即可強身健體,在口味上更是清淡爽口,成為人皆稱贊的絕世佳肴。
在滿足消費者對面食追求的同時,薯哥小面在產品系列上新增特色薯類小吃、涼菜以及飲品。將單一的面館演繹成多元化產品品牌,不僅降低了面館整體的運營成本,同時也增加了店內消費收銀。在一家面館,你以為只可以吃到面嗎?多元化的選擇成功留住新老顧客。
傳承千年面食文化 融匯南北
薯哥小面站在綠色養生面食產業新高度,全新定義面食餐飲未來,將南北面食技術融匯貫通。南方的面條,以點心的方式呈現,南方面條大多不講究筋道,而講究爽滑,變化很少,他們的變化主要來自于澆頭。而在北方的面條則為主食,核心在于面,澆頭或者配菜是輔料。
薯哥小面經多年面條工藝研發,數百次的技術整合。一碗薯面,配料極為簡單,卻把面做到好的,不僅可以吃到北方面食的筋道,鹵湯更是濃香。以薯哥小面招牌小面薯饸饹為例,饸饹面本是流傳于西晉時期,現由薯哥小面美食研發團隊,根據流傳故事引經據典,在面條制作工藝上再次創立。古有床板壓面,現由純手工制作,面條更加筋道爽滑。古以肉鹵加入三十六種中藥熬制,現又搭配紅薯、紫薯面,將口味與營養調劑到好的。
技術免費學 一對一模式教學
薯哥小面致力打造面食餐飲綠色品牌,憑借多年餐飲制作經驗與技術資源,整合出一套完善的培訓方案,為創業者提供成熟的面食餐飲技術。所有學員均可來現場考察、免費品嘗產品,合適后再決定學習,我們的技術老師將手把手地教,讓每個學員親自操作,親自配料,直到品牌合作者都能獨立開店為止。
薯哥小面現在全國各地廣招加盟者,將共同致力于面食文化的傳播與餐飲技術研發。
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