火鍋米線店如何打好服務牌
快餐行業發展日新月異,唯有重視細節,將服務做到位,才能真正贏得顧客的認同。而我們火鍋米線如何打好服務牌、優化顧客對店鋪的印象、維護好客源,應是我們每家店鋪的工作重點。
除了及時地推出新品,給顧客以新意之外,我們還應該對我們的產品定位準確,制定出合理價格,同時還要給顧客提供合格的就餐環境。在這之后還應該做的便是無微不至的服務了。
要想做好服務工作,細節是關鍵:
1、做好營業前的準備工作。比如開水、衛生、調料、牙簽等的檢查工作;
2、上餐前做好檢查,看飯菜里是否有頭發等異物;
3、顧客需要幫助的時候,服務員及時響應,態度親切;
4、提高上餐速度,減少顧客等待時間;
5、多傾聽顧客對店鋪的意見建議,并作好記錄,及時調整
6、注意店鋪衛生,提高顧客就餐舒適度;
7、顧客進店或離店時服務員要親切招呼;
8、外賣送餐及時。由于外賣產品到達客戶手中需要一定時間,注意米線口感也是很重要的一點;
除了以上這些細節外,我們還應根據每家火鍋米線店的獨特情況,盡可能地站在顧客的位置,以顧客為出發點,搞好我們的服務工作。雖然實際情況不盡相同,但“顧客至上”的服務理念時候相通的。為顧客提供服務時,我們要積極主動,以誠相待。積極與顧客溝通,主動滿足顧客需求,真誠傾聽顧客意見,設身處地為顧客著想。只有這樣,才能得到顧客的支持和信任。
下一篇:乳酸菌飲品能有助于調節體脂嗎 上一篇:乳酸菌飲品多少錢
項目排行榜
點擊排行
- 1 口水雞排生意好做嗎?
- 2 把握機遇,加盟紐哈頓
- 3 兩萬加盟費的小型加工廠有
- 4 阿麥飄香加盟費 代理需要
- 5 重慶串串香在哪里學正宗
- 6 想開童裝加盟店怎么樣 加
- 7 品意德烤鴨加盟費多少
- 8 起司馬鈴薯怎么加盟
- 9 成都有什么好的加盟項目
- 10 馬路寬寬串串香加盟費多少
加盟熱搜