提升經營率的招數——百草堂
藥店在關注經營率的同時,也應該重視經營額和客流量的變化。做到對數據的實時監控,觀察整理的作用,而提升銷售額和經營率。提升經營率的招數是:
顧客
藥店數據分析工具--顧客隨著年齡的遞減,所貢獻的經營率卻逐漸提升,也就是說,顧客年齡與所貢獻經營率成負相關。所以從顧客角度,藥店提升經營率就找到了一個突破點--提升中青年顧客的進店頻次。
品類
首先不同經營區間品規的配置要合理,高經營商品的品規占比維持在20%比較合理,比例過高會導致不良的行為,如惡意攔截,極力推廣高經營商品以替代品牌商品,產生傷客影響藥店的品牌形象等負面影響。而過低的話,則會縮減空間。
其次,藥店數據分析系統中調出中西成藥、保健食品、緩解器械、中藥飲片等各大類銷售數據,將各大類的銷售額占比及經營率進行對比,發現品類上的不足,找到改進的方向。比如說經營率較高的是哪個品類,該品類的銷售額占比情況如何,有無提升空間等。
單品
提升經營率,從單品的角度,企業可以選擇以下兩種方法:一、將低經營商品替換為高經營商品。二、利用低經營單品關聯高經營商品。某企業為追求經營率,采用單品提成策略,導致嚴重的品牌攔截。經營率是上去了,但客流卻下來一大截,終的經營額并未提升。因經營率提升的那部分經營額被客流下降及員工提成瓜分了。
想要順利關聯高經營商品,藥店須在三個方面做好扶持:一、選定中低價格帶的高經營商品;二、店員熟知哪些商品是高經營商品,其陳列位置及藥性。三、店員知道如何將高經營商品關聯出去。企業需設計相關的標準話術,使店員能在平時進行銷售場景的演練。
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