現如今開特色美食連鎖店創業已經是一種常見的創業選擇，因為開特色美食店有市場、成本較低、實現目標可經營，因而很受智慧之選者的青睞。不過智慧之選者在開特色美食店前一定要算清賬目，做好資金籌備。那么，開一家特色美食店前需要做好哪些準備工作呢?

　　新店開張什么都是錢，一個特色美食連鎖店選定店址開張之初，沒有不用錢的地方，此時智慧之選者會覺得用錢如流水。對一個原來是空白的特色美食店來說，很多錢是非用不可的，但要用得其所，用得所?值。我們不妨將所有的設施以清單形式一一列出，做到一目了然，再精打細算，力爭將開特色美食店前的費用用得好，用得合理。

　　開一家特色美食連鎖店前需要做好哪些準備工作?廚房設備總要備好的，沒有設備怎么做得出美味的食物，那么都有什么設備呢？比如各種烹飪設備、貯存及冷藏設備、運輸設備、洗滌設備、加工設備、清滌設備(洗碗機等)和保溫設備。其他大型設備，如空調、通風設施、音響設施、安全消防設施以及購貨用車等。上述這些也并不完全，還有很多小的細的設備。

　　無論你開的是西餐還是中式快餐店，都少補了裝修，而且餐飲店的裝修都很重要。裝飾費用，門面裝修費用包括：外墻裝修、鋪面裝潢。內部裝修費用包括：餐樓立體裝修，各部圍墻及天花板、墻紙、辦公樓(室)貨倉等粉刷在內。另外，車場的設計費、裝修材料的費用及勞務費等也估算在內。

　　開一家特色美食連鎖店前要做好哪些準備？以上就是開一個特色美食連鎖店所需要算清的賬目，智慧之選者可以根據這些做好充分的創業預算，合理籌劃，從而為成功開特色美食店做好各方面準備。