近年來，隨著我國經濟穩定持續發展，人均實現目標逐步上升，居民生活質量、生活水平不斷提高，尤其在“吃”這方面，人們的要求也越來越高，所以餐飲行業正迎來了一個新的發展時期，不斷探索，改變舊的運營方式，尋求適合整個行業、整個社會發展的創立模式，對于加快餐飲行業前進的步伐已經成為必然的趨勢。

　　眼下餐飲行業的競爭也是日趨激烈，各種中式快餐店、品牌快餐加盟連鎖店，都在以自己獨特的口味贏取消費者的信賴，樹立品牌及形象。更是有好多的特色快餐店正在逐步的實行連鎖化、集團化經營，以不斷擴大自己的隊伍，增強其自身的市場競爭力。同時，又能夠使特色快餐的文化滲透到社會更多的地方，增加更多的顧客，從而為自己創造更多的收銀。實踐中也已經說明，快餐店實行連鎖經營，品牌化經營的發展模式，取得了很大的成功！得到了越來越多消費者的認可。品牌快餐加盟店已經擴大到了旅游景區附近、商業圈附近、居民社區等眾多不同的地方，隨著旅游業的迅猛發展，旅客們在經歷了一天觀賞游旅的疲憊狀態下，是多么的期望能夠坐在一家特色快餐連鎖店里面好好享受一頓特色的美食；而對于上班一族，平時忙碌的工作之余，坐在一家中式快餐店里面享受快捷、美味的佳肴已經成為一種潮流；而對于廣大的社區居民來說，在全家團圓的時候或者想舉行聚餐的時候，到一家品牌快餐加盟店，享受各種不同的特色美味菜肴，同樣是快樂無限啊。

　　時代在不斷的進步，社會在不斷地向前發展，餐飲行業的發展要適應時代和社會、以及整個經濟的發展潮流，找準方向，并不斷創立，開辟新的發展模式。然而實踐說明，品牌快餐加盟，將成為未來餐飲行業新的發展方向。