? ??大家看到gmp都會感到很陌生,其實gmp只是一種生產方式的代名詞,比如說你的加盟企業要想有所成究必須要靠它,可以說世上所有的企業都必須有自己的生產方式.否則你的企業將會被淘汰.

? ??gmp（good?manufacturing?practice，合格生產規范）足貫穿食品生產全過程的措施、方法和技術要求，是國際上普遍采用的先進管理系統。gmp管理有四個關鍵要素：①由合適的人員來生產與管理；②選用合格的原材料；③采用規范的廠房及機器設備；④采用適當的工藝。

????美國食品藥品管理局(fda)根據修改法的規定，制定了世界上優先部藥品的gmp，并于1963年美國國會優先次以法令的形式予以頒布。1969年，美國食品藥品管理局將實施gmp管理的觀點引用到食品的生產法規中。世界衛生組織(who)在1969年第22屆世界衛生大會上，向各成員國推薦了gmp。