雅高瑞享:“有甜蜜故事”的瑞士高品質酒店品牌
對于中國的酒店市場和本土客人來說,雅高瑞享酒店品牌還比較陌生。但事實上,在今天的商業世界中,所有被認為是慣例的東西,瑞享在上世紀中期就已經廣泛的應用了:如一個獲得廣泛認可的標簽——一只海鷗,在發展中不斷重塑品牌、不斷擴大公司的經營范圍(增加生產食品的類型、自有品牌食品以及酒店),逐步全球化以及采用現代的融資方法等。
在酒店之前,瑞享更為有名的產品是莫凡彼冰淇淋,甜品愛好者們稱它為“冰淇淋中的愛馬仕”。?
瑞享品牌的創始人Ueli?Prager1916年出生于德國的威斯巴登,這位瑞士餐館老板和酒店先驅曾在蘇黎世大學學習經濟專業,他的父親則管理著同樣位于蘇黎世的Carlton Elite酒店。
父親的工作他產生了一定的影響,后來,Prager曾在倫敦的兩家酒店擔任服務員,由此對酒店行業產生了敏銳的洞察,冥冥之中也為之后發生的一切埋下伏筆。
Prager開始創立自己的商業王國,要從1948年說起。
-1948-
全新理念的餐吧誕生于瑞士
當時,Prager決定開一家餐廳,這家餐廳要引入全新的理念——“餐吧”,不需要嚴肅正式地品嘗一道一道正餐,在這里賓客可以放松身心,并以實惠的價格享受到高品質食品。?
Prager需要為自己的餐吧想一個名字,靈感來源于與朋友沿蘇黎世湖沿岸的一次散步。??
他看到一只海鷗(德語為 M?we)在飛行中靈巧地下撲捕食。這一優雅的動作與Prager的構思不謀而合,于是,“M?venpick(海鷗捕食)”,歐洲頭家休閑餐吧誕生了,瑞享品牌的非凡旅程就此開啟。?
-1962、1963-
推出自有品牌產品,涉足精致美食業務
瑞享的頭一家葡萄酒商店
-1968-
家喻戶曉的莫凡彼冰淇淋誕生
1968年面世的瑞享冰淇淋,中文譯名莫凡彼(M?venpick)冰淇淋,以嚴格禁止使用任何化學及人工添加物而聞名全球,秉持著瑞士人精益求精的工匠精神,現如今,莫凡彼已經是全球出色的冰淇淋品牌。?
一直以來,瑞享致力于提供價格合理的高品質產品,這些產品代表著 "冰淇淋里的天花板口味",可以讓人毫沒負擔、問心無愧地享用。無論是咖啡、冰淇淋還是蜜餞、巧克力——瑞享的產品始終聚焦質量和創意,并不懈地追求高品質口味。
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