為什么廚房要裝涼霸
正所謂民以食為天，做飯是每個家庭的日常，但眼下正值酷暑，進廚房就成了一件特別痛苦的事情了——廚房空間不大，本就悶熱，把灶一打開，再把油往鍋里一放，那真是如唐僧過火焰山般難熬！
那么夏天里，廚房到底該怎么降溫呢？
1.裝空調？
夏天太熱，大家剛開始的反應肯定是裝空調，但偏偏廚房特殊的使用環境，是不適宜裝空調的。原因如下——
（1）空調的回風會和機的抽風形成共享/沖突，擾亂氣流，對油機造成影響。
（2）油進入空調機組，大大降低空調壽命。
（3）購買成本高，使用頻率低，耗電量大。
（4）隱蔽工程比較多，后期清洗濾網維護起來非常不方便。
2.電風扇？
不能裝空調，那就在旁邊放一個電風扇好了——事實上，這也是很多人的解決方法，但傳統的電風扇不能放太近，不然會把火苗方向吹亂甚至吹滅，不利于烹飪。可放遠了，吹不到風還是一樣熱，而且傳統風扇比較占位置，擺放也不方便。
3、廚房風扇（涼霸）
除了傳統的風扇，其實現在還有一種新的廚房風扇，又稱涼霸，安裝在集成吊頂內，綜合看來是夏季廚房降溫很可靠的方法，優點如下——
（1）超薄主機隱藏在集成吊頂內，不占空間、層高，美觀大方。
（2）風從上而下吹，不影響烹飪明火，還可調節風向。
（3）出風口帶百葉，閑置時可以關閉，避免油侵蝕。
4、如何選購廚房風扇？
廚房風扇選購要點主要是風量、噪音、是否防水防銹易清潔等。以今頂小旋風風扇產品為例，具體如下：
1、風量大：出風口風速可達7.5m/秒；貫流風輪風速分配均勻干擾小，可以在低噪聲條件下把風送得很遠；
2、噪音小：采用好的滾珠軸承電機，性能穩定噪音低，運行噪音低于55分貝；
3、易清潔：分體式鋁框面板，拆卸方便，鋁框表面經過特殊氧化處理，清洗時油更好脫離。
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