現如今國內的餐飲市場發展速度可謂是非常快速的，而隨著這樣的市場發展狀態下，各種不同的美食產品眾多，各個不同的美食門店在品牌名稱上可以說也是做盡了功課，其中不乏有一些從其品牌名稱上，是不能夠完全理解其品牌名聲是做什么餐飲產品的，所以使得很多的創業者在選擇從業項目的時候，也都是非常想要了解一下，是做什么的？有什么特色？

酸湯魚是一種非常常見川貴地區的美食，而在當下這樣一個快速發展的餐飲市場之中，以全新的酸湯魚撈飯的形式經營，于2013年成立以來，至今已經在全國發展了連鎖門店多達四百多家的數量。這樣的產品在經營的基礎上，現在更是展開了很是響亮的知名度，所以加盟品牌以后的門店經營，也是能夠獲得更多的認可度和經營發展潛力。

以簡餐形式的經營，但是在口味上自然是不簡單的，在酸湯魚的口味上增添了番茄、檸檬、西柚、金桔等多種蔬果增加其口味豐富感，門店更是增加了酸湯肥牛、酸湯牛蛙等多種菜品菜色，使得日常的經營期間，得到了眾多消費者的好評。而現在總部在貴州潮濕的土地上建立了酸湯生產基地，更好的給予旗下諸多門店原材料的供應，使得其門店的產品都更加 能夠展現品牌美味的特色，也為品牌和門店賺取到更好的口碑，從而在經營之中能夠獲得更多的消費認可。

是做什么的？有什么特色？簡餐是一個新興的美食產業鏈，也是當下超越快餐美味，又非常實惠的一種產品，所以在市場的經營需求度是很高的，選擇加盟這樣一家擁有著很好的市場基礎的品牌進行創業，自然順應時常所需，會把門店經營的非常好。