自助餐剛開始只用在家庭的宴席中，目的是給來客們一種自由感。西方很多非正式的宴會也多用自助餐的形式去呈現。到了20世紀80年代的樣子，自助餐這種形式被引入到了街市上的那些餐廳中，毫無疑問地收獲到了吃貨的喜愛。所以自助餐廳也是不少創業者青睞的創業加盟目標。那么加盟自助餐廳需要多少錢呢？

　　關于加盟自助餐廳需要的智慧之選，可以分成兩個部分去分析。

　　首先是自助餐廳品牌的加盟費用：

　　當前餐飲市場中，自助餐廳項目有很多，有自助燒烤、自助火鍋、自助家常菜等，甚至還有針對上班族打造的自助快餐，人均只有一二十元。大家留心觀察的話，就會發現這些自助餐廳大多是連鎖經營的。

　　自助餐廳為了實現自助的結果，肯定要對菜品進行一個種類和口味上的研究。所以獨立創業這條路對于自助餐廳來說是不太可行的，加盟經營才能免去過多的繁瑣流程。

　　至于加盟費的話，各個自助餐廳品牌的標準是不一樣的。像傳統的自助家常菜，自助快餐，加盟費比較低，在5萬到10萬間；自助燒烤、火鍋一類，對食材要求高，門店規模要求大，加盟費也就會高一些，達到10萬到20萬的樣子。

　　然后是自助餐廳加盟店的籌建費：

　　自助餐廳加盟店的整體籌建費少不了門店租金、裝修費、設備采購費、物料，原料購置費、員工雇傭費等幾個項目。

　　自助餐廳的規模一般是小不了的，畢竟要把菜品全部都呈現到顧客面前，得有足夠的空間去放置啊。在設備上，自助餐廳也需要購置更多的冰柜、貨架物品。不過因為是自助的形式，所以自助餐廳不像普通餐廳那樣需要聘請很多服務員，而是可以把清潔和服務交到同一個人手中。

　　總的來說，一家規模尚可的自助餐廳加盟店的總建設費會達到20萬到50萬間，另外經營者還得準備個5萬到10萬的流動資金，以備不時之需。

　　加盟自助餐廳需要多少錢？自助餐廳的加盟和其他餐飲項目一樣，都需要在加盟費和門店建設費上花錢。自助的形式的確可以減少人員上的雇傭費用，但也會增加別的項目的開店成本，所以創業者想加盟自助餐廳的話，得準備個20萬以上的可用成本。