地方特色美食當中貴陽牛肉算得上是一個非常美味的食品，很多消費者在嘗了貴陽牛肉之后就成為了貴陽牛肉的忠實粉絲，這種牛肉粉非常的有特色，非常的美味，而且采用的是純正的綠色健康食材加工而成，帶給人們的是合格的美味食品。

貴陽牛肉的特色

貴州花溪牛肉粉美麗源自于美麗的花溪云貴高原，有地名花溪，相距貴陽市中心17公里，人稱“世外桃源”花溪風景宜人，碧水之畔，藍天之下，綠色盎然，翠色彌漫，如潑出的油彩一般，真自然，真本色；美景之下，必有美食。花溪牛肉粉發源地貴陽花溪地區，是貴州的一道特色名小吃，其獨特的湯料，由多種名貴中草藥精心嚴格制作，做出的牛肉粉與眾不同，湯鮮味美，肉香。吃過的人贊不絕口。

貴陽牛肉的制作過程和方法？

貴州花溪牛肉粉保留了傳統面食提供人體的營養成份，同時又含有水果、蔬菜等的多種營養成份，形成專屬的有1+1》2的營養新概念，成為了國內面食市場的首位革新者，貴州花溪牛肉粉填補了國內彩色面食的市場需求，滿足了人體每天所必需攝入的維生素和纖維質，極大地迎合了現代人渴求新鮮自然、綠色健康的消費需求

在繼承了貴州花溪牛肉粉傳統工藝的基礎上，結合現代食品工藝，牛肉采用澳洲新西蘭進口牛肉為主料，添加花椒、八角、丁香、肉蔻等十八種香料，經過“煮、吊、鹵、兌”等多道食品工藝加工而成。

好的食材才能夠有好的食品，好得食材才能夠做的出美味健康的美食，貴陽牛肉融合濃香鮮嫩的好的牛肉、牛肚，配合味道鮮美的米粉和秘方熬制的牛肉湯，味道鮮美無比，令人回味無窮。