每年一評的重慶十大火鍋加盟品牌，根據品牌誠信、品牌價值、品牌美譽度、大眾口碑、以及火鍋味道等方面進行綜合考評!對此做出重慶火鍋市場調研，公正公平地評選出好口碑的重慶10大火鍋品牌：火鍋、山城小龍女火鍋、小天鵝火鍋、解放碑老火鍋、火鍋、川美老火鍋、劉一手火鍋、白樂天毛肚火鍋、孔亮火鍋、港九碼頭老火鍋（排名不分先后）

作為重慶火鍋形象標識品牌：山城小龍女火鍋，不負眾望突出重圍，強勢上榜，可謂是實至名歸，理由如下：

一、立足火鍋市場30年

山城小龍女火鍋誕生與上個世紀80年代，原名“山城火鍋”，后因女承父業經營至2009年更改“山城小龍女火鍋”，并實施品牌化管理，面向全球招商，近10年蓬勃發展，從昔日默默無聞的火鍋館，到如今集重慶火鍋底料技術研發、重慶火鍋底料加工生產、重慶火鍋直營店運營、重慶火鍋全球連鎖加盟、重慶火鍋全球物流配送等專業化的集團企業。

二、口味正宗，經營有道

山城小龍女火鍋，30年來秉承"匠心用好料，還原老味道"經營理由，優選上乘原材料，其中包括4500米深山上的漢源清溪花椒和800米深山里出產的石柱紅辣椒加上56種香料經過數十道工藝精心熬制而成，底料味道濃香醇厚，麻辣刺激，色澤紅潤，有"滿江紅"之盛名。用菜只用新鮮食材、新鮮食材不過夜、不合格食材不驗收，致力于讓每位食客在全國400多家店吃得安心，吃得合格，吃得舒心。

三、多元化產品，優勢盡顯

總部技術研發部針對全球不同區域市場，持續不斷地技術更新、新產品開發等工作。總部在正宗重慶老火鍋基礎上，推出數十種不同系列鍋底：酸蘿卜老鴨湯鍋、野山珍烏雞湯、三鮮鍋、紅棗枸杞湯鍋、大骨湯鍋、滋補番茄牛尾湯等，總部除了推出火鍋系列產品外，還擁有其他特色產品系列：干鍋系列，湯鍋系列，川菜系列，小龍蝦系列，小吃飲料系列！

四、品牌榮譽，實力強大

重慶山城小龍女火鍋經過30年錘煉和發展，始終秉承“匠心用好料，還原老火鍋”經營理念，牢牢樹立“讓每一位合作伙伴成為品牌”服務精神，努力實現企業愿景。在火鍋界先后榮獲“重慶火鍋排名前靠前”“（重慶）十大火鍋品牌”、“火鍋品牌50強企業”、“火鍋協會副會長單位”、“誠信連鎖企業”、“健康合格火鍋企業”“全國餐飲連鎖十佳企業”等近50項殊榮。

其實，山城小龍女火鍋獲得"重慶十大火鍋加盟品牌"獎項，也是意料之中的事情，細數這32年來，重慶山城小龍女火鍋一路走來獲得的榮耀，此次獎項，山城小龍火鍋當之無愧！