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連鎖酒店經營之道,如何增效?

2021-12-14 14:41:31 來源: 全球加盟網 有277人參與
  • 經營范圍:家居
  • 門店數量:35家
  • 單店投資額:20~50
企業已備案
企業已認證
成交領紅包

目前,國內住宿業正經歷著漫長而坎坷的“V字谷”,迎來初夏花開,而此時正是酒店經營能力的關鍵時刻,尚美生活集團“順時借勢,扶搖直上”酒店運營直播峰會順利舉行,其中,二三線城市連鎖酒店代表品牌尚客優、中檔品牌尚客優品酒店亮相,揭示了酒店復興之路的管理方法。

尚美的智慧運營模式,帶領宿業轉型潮流。

尚美旗下5000+酒店迅速復蘇的秘密舉措:作為國內大型連鎖酒店集團,尚美在門店運營、渠道對接、營銷管理、員工組織、會員體系等方面進行了多方面的整合。例如:特殊時期,集團將互聯網運營工具進一步升級,包括口袋酒店、智云PMS、會員平臺等,全面提高管理效率;以績效為導向,強化員工培訓,建立門店合作機制,實施長效獎勵,提高員工的穩定性和積極性。下一步的尚美“新十年”,集團將繼續朝著智慧酒店的運營方向努力,賦能門店實現數字化轉型。

尚客優“六化體系”構建了經濟型酒店的經營壁壘。

特別情形的出現,使許多中小型酒店遭遇了當頭一棒,經營制度缺失、衛生安全標準差、品牌影響力不足、銷售渠道單一等問題,使酒店營收困難加劇,尚客優作為一個大型連鎖品牌——有著強大的集團背景,成熟的運作架構,龐大的高活躍成員系統,加上U5在美學設計中的新產品,住宿業質量與成本的進一步優化,將為酒店的長期運營提供強有力的支持。

尚客優解讀了經濟型酒店的經營策略:尚客優通過“六化體系”構筑運營壁壘保營收,即建立“責任化”的指揮體系,構建“網絡化”服務體系,牢固“標準化”體系,建立“個性化”救助體系,完善“平臺化”培訓體系,在日常運營管理和團隊管理等方面給旗下門店的經營提供充足的支持。

從五月到現在,尚客優酒店的運營數據已經全面呈現:出租率同比增長133%,平均房價同比增長114%,RevPAR同比增長152%。

尚客優品“五大創意”破解中檔酒店的經營困境。

當前,消費者對酒店的要求更加苛刻,質量好、性價比高的中檔酒店大受歡迎。身為尚美生活集團的中檔品牌,尚客優品背負著集團的平臺管理、精細化運作,幫助門店迅速重新煥發生機。

中端酒店品牌運作能力包括綜合能力,尚客優品“五大創意”確保業績提成:一是產品創意,瞄準二三線城市高品質住宿需求,增加“新零售”的功能提升坪效,準確匹配市場的變化;二是建立精細化管理架構,幫助門店實現管理規范化;建立標準化的運作體系,專業的運營管理團隊和標準化SOP為門店運作保駕護航;第四,線上+線下整合營銷,幫助酒店業績突圍;第五,細化感官體驗,打造超水平品牌的入住體驗。

隨著國內形勢逐漸好轉,尚客優品的復蘇效應更加明顯:五月出租率環比上升128%,平均房價環比上升112%,RevPar同比提升143%,尚客優品酒店的業績回升。

時至今日夏初,國內酒店業復蘇已走上“V字型”上揚之路,作為行業復蘇的“拉纖人”,尚客優系列的運營團隊為提升酒店業績凝心聚力,提供建議,以豐富的運營管理工具與經驗,賦予合伙人更多的智慧、標準化運作體系,幫助酒店實現運營和成長性成長。

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